אוסף ג'יימס בייג'רי: בנק התמונות
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: 4-6 קבובים (4-6 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
241 | קלוריות |
9 גרם | שמן |
18 גרם | פחמימות |
22 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 4-6 קבובים (4-6 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 241 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 9 גרם | 11% |
שומן רווי 3 גרם | 16% |
כולסטרול 54 מג | 18% |
נתרן 558 מג | 24% |
סה"כ פחמימות 18 גרם | 7% |
סיבים תזונתיים 2 גרם | 7% |
חלבון 22 גרם | |
סידן 71 מג | 5% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
גריל או טגן את קבובי החזיר הטעים האלה. המרכיבים כוללים קוביות חזיר במרינדה, פטריות, בצל, אורז מבושל ופלפלים.
רכיבים
- 1 פחית (14 גרם) מרק בקר
- 2 כפות קורנפלור
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף סוכר חום בהיר (ארוז)
- 2 שיני שום (טחון דק)
- 1/2 כפית ג'ינג'ר (טחון)
- 1/2 פאונד חזיר חזיר (רזה, חתוך לקוביות של אינץ ')
- 1 בצל אדום גדול (חתוך ל טריזים)
- 1 פלפל פעמון גדול (חתוך לריבועים)
- 1 עגבניה גדולה (חתוכה ל טריזים)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בסיר מערבבים מרק, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, שום וג'ינג'ר. מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד.
מנמיכים את האש וממשיכים לבשל תוך ערבוב, עד שהוא מסמיך.
מסדרים קוביות חזיר על שיפודים, לסירוגין עם פטריות, פלפלים ופלחי בצל.
גריל או סליל במשך 20 עד 30 דקות, או עד לסיום, הופכים ומברישים בתערובת הרוטב לעתים קרובות.
מגישים עם טריזי עגבניות ואורז מבושל חם, אם רוצים.
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- בישול