גידול ג'יקמה אורגני משלך

תמונות של Creativeye99 / E + / Getty

ג'יקמה אינו נדיר לחלוטין במחלקת תוצרת מכולת סטנדרטית, אך זהו מרכז הגן הזר לשורש השחיתי הזה. יכול להיות שזה בגלל שג'יקאמה דורשת בערך תשעה חודשים של מזג אוויר חם ליבול טוב, אבל אפשר לטפח דרישה זו במקצת על ידי התחלת זרעים או צמחים בתוך הבית הרבה לפני שהם יינטעו אי פעם. גם חממה לא פוגעת. אם אתם מרגישים הרפתקנים ומתים לנסות משהו חדש בגינה, ג'יקאמה עשויה פשוט להיות התשובה.

מתחיל את ג'יקמה

משרים זרעים במים למשך הלילה. לאחר ההשריה יש לזרוע לפחות 2 זרעים לכל סיר בגודל 4 אינץ 'הממולא בתערובת עציצים המיועדת לשתילים. הניחו אותם תחת אור גדל, על אדן חלון חם או בחממה, בערך 8-10 שבועות לפני הכפור האחרון או מוקדם יותר אם עונת הגידול שלכם קצרה למדי. השתילים דקים לאחר השלמת הנביטה, ומשאירים את השתיל החזק ביותר בכל סיר לשגשג. השתל לסירים גדולים יותר באופן קבוע כאשר צמחים מגדלים את המכלים שלהם עד שבטוח לשתול אותם בחוץ. תמכו בצמחים במידת הצורך.

ג'יקמה צומחת

ג'יקאמה מעדיף שמש מלאה וכמות רבה של שטח. אפשר לשתול אותו לאחר שהתקשה, ואיום הכפור עבר מזמן. אם האדמה עשירה בחומר אורגני והיא קלילה ושבירה, יתכן שתצטרך עד ארבעה חודשים רק כדי להבשיל שורשים קטנים יותר, שהם טעימים באותה מידה כמו הגדולים יותר. קוצץ את עצות הגידול אם הצמחים הולכים וגדלים מדי וכדי לעודד צמיחה צפופה. אל תתן לצמחים לעבור לזרע; קורט את הפרחים לייצור שורשים נוסף.

ג'יקמה הוא צמח רגיש לאורכו של יום, מה שאומר שהפקעות אינן מיוצרות עד שהימים לקראת סוף עונת הגידול הם פחות מ- 9 שעות. הימים הקצרים האלה לרוב חופפים את הכפור הראשון של הנפילה, כך שתצטרך לספק הגנה כדי לקבל פקעות בגודל שמיש. חממות עובדות; כך גם גלימות ומסגרות קרות ניידות, המגנות על העלווה מפני איום הכפור תוך חימום הסביבה המיקרו סביב הצמח עצמו ובכך מאריכה מעט את העונה. ניתן לגדל את ג'יקאמה גם בבית תחת מערך קל. תוכלו לגדל רק צמח אחד או שניים, אבל זה בהחלט שווה את המאמץ. ניתן להשתמש בכתמות גם בתחילת העונה כדי לזרז את התהליך בשלבים המוקדמים ולהאיץ את הצמחים הצעירים לחיק הטבע.

הצמחים ידרשו תמיכה בשלב מסוים אם תרצו להרחיקם מהאדמה. אתה יכול לאמן ג'יקמה על רשת, גדר תיל או חצובה במבוק, אך זכור שאם היא תועלה מהאדמה, יתכן שאי אפשר יהיה להגן עליה מפני כפור.

בדומה לתפוחי אדמה, כל החלקים בג'יקמה הגדלים מעל פני האדמה הם רעילים. הימנע מאכילת חלקים שגדלו מעל פני האדמה. אם אתה רואה חלקים מהפקעות נחשפים לשמש, מלא באדמה.

קציר

חפור את הפקעות לאחר שהעלווה מתה, ככל הנראה מכפור, באיחור העונה ככל האפשר כדי לאפשר זמן להתפתחות הפקעות. לאחר שנקטף, אחסן את השורשים במקום קריר ואפל כדי למנוע מהם להגיע לידי וקשוח.

טיפים

ניתן להוסיף את ג'יקמה לגן הירק או למכולות גדולות מדי ברגע שהוא גדול דיו, אך ערכו הנוי מוגבל. אם יש לך עונת גידול קצרה וקרירה, ניתן לגדל את ג'יקמה גם תחת מנהרות פוליאתילן. אלה יחממו את הסביבה המקיפה את הצמחים תוך שמירה על מזיקים במפרץ.