קריזאלין נרונה אורצוג'י / רגע / גטי תמונות
- סה"כ: 25 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 544 | קלוריות |
| 33 גרם | שמן |
| 3g | פחמימות |
| 56 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 544 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 33 גרם | 43% |
| שומן רווי 17 גרם | 84% |
| כולסטרול 171 מג | 57% |
| נתרן 170 מג | 7% |
| סה"כ פחמימות 3 גרם | 1% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 56 גרם | |
| סידן 64 מג | 5% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תירס מבושל אולי נשמע משעמם, אבל תירס מבושל בסגנון גיאני תגרום לכם לכרסם את הסוללה הרבה אחרי שאוכלים את הגרעינים. תירס בסגנון גיאני מבושל בחלב קוקוס טרי ומתובל במלח, פלפל וטימין טרי. התירס מבושל עד שכל הנוזלים נספגו על ידי התירס. זה מאוד טעים.
רכיבים
- 1 כוס חלב קוקוס טרי
- 1 כוס מים
- מלח לטעימה)
- הרבה פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
- פלפל חריף טחון
- 4 ציפורנים טימין טרי
- 6 אוזניים תירס צעיר
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מוסיפים את כל החומרים פרט לתירס לסיר גדול ומניחים על אש בינונית. מערבבים לערבוב וממיסים את המלח.
חותכים כל אוזן תירס לשניים.
הוסף לסיר תירס חתוך עם תערובת חלב הקוקוס.
הופכים את החום לגובה, מכסים את הסיר ומביאים לרתיחה.
ברגע שהסיר מגיע לרתיחה, הסר את המכסה ונניח להמשיך לבשל על אש גבוהה עד שכל הנוזלים נספגו וסדקי חלב הקוקוס (זה מסומן על ידי חתיכות קטנות של קרם לבן מחלב הקוקוס).
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
תהנה!
תגיות מתכון:
- פלפל
- תוספת
- הקאריביים
- בישול
