מייק מ / פליקר
- סה"כ: 55 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 50 דקות
- תשואה: 1 כיכר (12 מנות)
אני מכנה מתכון לחם בירה אירי זה "שמח" מכיוון שהוא דורש קצת מתחת ל -12 גרם בירה, כלומר אתה צריך לגימה לפני השימוש. זהירות - רק טעימה!
ללא ביצים וללא חלב, זהו לחם הבירה האירי הטבעוני המושלם לצמחונים, טבעונים, או כל מי שעוקב אחר דיאטה נטולת ביצים או ללא חלב ביום פטריק הקדוש. תהנה!
רכיבים
- 2 1/2 כוסות קמח
- כפית אבקת אפייה
- 3/4 כוס סוכר חום
- 12 גרם בירה סטוטית (קח קודם לגימה קטנה, אחרת, יש קצת יותר מדי!)
- 1/2 כוס צימוקים
- 2/3 כוס אגוזי מלך (קצוצים)
- כפית קינמון
- אופציונלי: מקש אגוז מוסקט
שלבים לעשות את זה
שלב את כל המרכיבים וערבב אותם היטב.
יוצקים לתבנית כיכר משומנת ואופים 50 דקות בחום של 350 מעלות.
הכנת לחם בירה (ולחם בירה טבעוני בזה) לא יכולה להיות קלה יותר. תהנה!
תגיות מתכון:
- בירה
- ארוחת בוקר
- אירית
- יום פטריק הקדוש
