אליזבת לבאו
אתם עשויים לחשוב שקשה להשתפר בממתק של M&M. הם טעימים, ניידים ומגיעים במספר סוגים, משוקולד חלב קלאסי לטעמים עונתיים יצירתיים, ועם מספר הולך וגדל של תוספות, כולל אגוזים, בייגלה, קרמל וחמאת בוטנים.
נאמר לנו במשך עשרות שנים ש- M&M נמסים בפה שלך, לא בידיים שלך, אבל מה קורה אם אתה רוצה להמיס את הסוכריות שלך במיקרוגל? זה לא קשה ותלוי למה אתה ממיס את ה- M&M שלך, אתה יכול לעשות את זה בבטחה תוך שמירה על קליפת הממתקים וצורת הממתק שלך, או לפרק אותה לחתיכות.
כאשר הקליפה נותרה שלמה, יש לך קראנץ 'משביע מבחוץ, אך החלק הפנימי מלא בשוקולד חלק וחם, מומס, כמו כל החלקים הטובים ביותר בעוגיית שוקולד צ'יפס. זה מספק ביותר והופך אפילו M&M סטנדרטיים לפינוק מיוחד.
התחל פשוט
מכיוון שכל מיקרוגל שונה, עדיף להתחיל עם היסודות. בצע ניסויים עם M&M רגיל, או וריאציה רגילה, במקום חלק מה- M&M המלאים, כמו בוטנים או בייגלה.
מוציאים את הממתקים מהאריזה ומורחים אותם על צלחת בטוחה במיקרוגל. בעוד שהם יכולים לגעת זה בזה, הם לא צריכים להיות זה על גבי זה. הגדר את המיקרוגל ל 30 שניות. זה אמור להספיק לחבילה רגילה של M&M, אך יתכן שתצטרך מספר שניות נוספות, תלוי במיקרוגל וכמות ה- M&M. בפעמים הראשונות שתעשו זאת, יהיה זה עניין של ניסוי וטעייה למצוא את זמן ההתכה המושלם שלכם.
לאחר סיום ה- M&M במיקרוגל, תוכלו לשים לב שחלק מפגזי הממתקים נסדקו, אבל זה בסדר. ברגע שאתה נוגס בהם, סדקי הקליפה נפתחים ושיטפון של שוקולד מומס חם נוזל החוצה. השילוב של קליפה פריכה ושוקולד נוזלי ממש טוב. שיטה זו של מיקרוגל לשכנע את M & M שלך יכולה להעלות אפילו את הפשוטים לפינוקים טעימים.
מסעף
לאחר ששלטת ב- M&M רגיל, נסה טעמים אחרים. מהנים לשחק איתם זנים עונתיים, כמו קציצות, נענע ותירס סוכריות. ו M & M של בוטנים מקבלים מרקם חדש לחלוטין כאשר השוקולד שעוטף את הבוטנים נמס.
אתה לא צריך להיגמל עם קליפת הממתקים רק סדוקה. מוציאים את הממתק מהמיקרוגל ומשטחים את הממתק בעזרת כף. הכניסו את התערובת למיקרוגל למשך 5 עד 10 שניות, תוך התבוננות מקרוב עד שהמלית במרכז פשוט מתחילה לפעול. שופכים את כל התערובת על צלחת גלידה למאכלים של M&M. מעל אותו עם דובדבנים או קצפת.
מערבבים את ה- M & M's המומסים עם חלב ומחממים את התערובת לשוקולד חם ומענג. מרקמים את בלוטות הטעם שלך עם זני נענע או שוקולד מריר של הסוכריות.
נסה זאת - לעולם לא תחזור שוב ל- M&M היישר מהחבילה.
