איך קוראים למתכון הקוקטיילים החדש שלכם

יצירת מתכוני משקה חדשים זה כיף גדול. ברגע שיש לך את התמהיל המושלם, השלב הבא הוא לתת שם ליצירה החדשה שלך. השם מעניק למשקה את אופיו הסופי, מוסיף את ערעורו ויכול למשוך אליו תשומת לב בין אלפי מתכונים אחרים.

ישנן סיבות רבות לכך שמיקסולוג בוחר שם ספציפי לקוקטיילים שהם יוצרים. להעניק לך השראה ולעורר את היצירתיות שלך, הנה כמה גישות נפוצות לשמות קוקטיילים.

• תספר את זה כמו שזה

  

  Westend61 / Getty Images

  זו גישה מילולית מאוד וכאשר ספק, זה מסלול נהדר ללכת. תן שם למשקה למה שהוא: חשבו רום וקולה, וודקה טוניק ומרגריטת תות. עם סוג זה של שם, שתיינים יודעים בדיוק למה לצפות מכיוון שזה ממש מולם.

  יש למשל אגרוף שמפניה תות, שוקולד חם עם זנגוויל, וגימלט האננס והמרווה. כל שם מרמז על משקה מוכר אך מגדיר עוד יותר אילו טעמים תוכלו לצפות לחוות.

  מרטיניס, מרגריטות ודאקוויריס מהווים השראה להרבה וריאציות חדשות. מקובל בהחלט לקרוא למתכון החדש שלך באחד הבסיסים האלה. כמה דוגמאות כוללות את מרטיני התפוח, ג'לייפו מרגריטה ודייקירי ריבס-רוזמרין.

  יש איזור מעט אפור עם שינוי שם או להוסיף למשקה נפוץ, עם זאת. דארסי אוניל מעלה כמה נקודות טובות בנושא ב- Art of the Drink. בעיקרו של דבר, אם אתה מתכוון להוסיף משהו כמו מרגריטה או דאקירי לשמו של המשקה שלך, וודא שהוא כולל את המרכיב שאותו המוניקרנים ידועים. זה ימנע כל בלבול ואכזבה.

  למשל, כולם יצפו מכל סוג של מרגריטה הכולל טקילה. כמו כן, לדאקירי צריך להיות רום. שם המרטיני הוא למעשה עניין אחר לגמרי מכיוון שהמשקה הקלאסי הזה עבר שיפוץ רב מדי עם כל משקאות חריפים, אבל במנהטן בהחלט צריך להיות וויסקי.

• ניסיון אישי

  

  אולפני S&C לעיצוב

  ציור מניסיון אישי הוא גם גישה פופולרית מאוד. לפעמים זו יכולה להיות תחושה של הרגע; אדם מעורר השראה, אירוע או חפץ; או זיכרון שהקוקטייל מעורר. זה יכול להיות גם משהו פשוט כמו העונה או מזג האוויר של היום.

  העקם הפיתוי הסתיו נוצר באחד מאותם ימי סתיו יפים אחרונים שבהם עבודת היום הייתה הרבה פחות חשובה מאשר לצאת החוצה. היו קוקטיילים בהשראת גינה של אם, זיכרונות נעימים של ילדות, אוהבים אבודים ואינספור חוויות אישיות אחרות.

  מכיוון שמדובר בגישה מאוד אישית, אתה לא תמיד צריך לחשוף את הסיבה. זה בסדר להיות חמקמק.

• אזור

  

  אולפני S&C לעיצוב

  קריאת קוקטייל על שם מיקום גיאוגרפי או הבר בו נוצר היא אפשרות פופולרית נוספת. ישנם אינספור משקאות הכוללים שמות של עיר, מדינה או מיקום משמעותי אחר.

  למשל, יש את קוקטייל בוסטון, כמו גם את מכונית הצד של בוסטון; קוקטייל סן פרנסיסקו וחוף ברברי; הברייסר של בולטימור וקוקטייל נבדה. תוכלו למצוא לפחות קוקטייל אחד הנקרא כמעט לכל עיר ואטרקציה בעיר ניו יורק. אלה כוללים את הברונקס, שדרת הפארק, וכמובן, את הקוקטייל בניו יורק.

  הרבה שמות נלקחו, אך עדיין ישנם רבים זמינים לשימוש. אתה יכול גם לנסות להוסיף ספין ייחודי או למשוך מ לינגו מקומי.

  אם אתה עובד בבר, תוכל לשקול להשתמש בשם המפעל. זה נעשה במשך שנים, כולל בקלאסיקות כמו קוקטייל מועדון פגו והוולדורף. ישנו גם קוקטייל תלתן, שנקרא על שם קבוצת אליטות עסקיות שפוקדים את הבר בפילדלפיה בו הוא נוצר.

• אירועים אקטואליים או היסטוריים

  

  האשוחית

  חגים הם תמיד השראה פופולרית לשמות שתייה. עם זאת, אתה יכול גם לשאוב השראה מאירועים אחרים בזמן, גם בעבר וגם בהווה.

  כמה דוגמאות כוללות את "הזמן לשינוי" של ג'ים בים, שהיה קידום במהלך הבחירות לנשיאות 2008. לפני הסופרבול 2013 שמצא שני אחים שמתאמנים בשני צדי המגרש, קידם משקה שנקרא יום ראשון העקוב מדמם. יצירתו של הארי מקלון, הצרפתי בן 75, מ -1915 נקראה על שם פיסת ארטילריה ששימשה במלחמת העולם הראשונה.

  תמיד יש קבוצת ספורט או משחק אליפות, אירוע חדשותי, תנועה פוליטית או חברתית, או משהו חשוב אחר להציע השראה. אך קחו בחשבון שאם אתם רוצים שהמשקה שלכם (בפוטנציאל) יימשך זמן, מומלץ להימנע משמות שהם מועדיים מדי או טרנדיים מדי.

  עדיף גם לא להיות פוגעני. זה דבר מסובך, במיוחד כשאתה מנסה להוסיף הומור או סאטירה לשם. מכונית התופת האירית היא דוגמא מושלמת. זה להיט באמריקה, ורבים לא חושבים על השם - אחרי הכל, זה משקה "פצצה". עם זאת זה יהיה פוגע ביותר להזמין זאת באירלנד או בצפון אירלנד, שם אנשים מתו בהפצצות מכוניות בפועל במהלך העבר הסוער של המדינות.

• השמות

  

  האשוחית

  מקור השראה פופולרי נוסף הוא ידוען או אדם מפורסם מהעבר או ההווה. זו הייתה גישה פופולרית בראשית המאה העשרים - תור הזהב של קוקטיילים - אם כי היא נותרה אופציה טובה כיום.

  יש הרבה דוגמאות נהדרות לקוקטיילים של שמות. יש את הרוברט ברנס, הרוב רוי והמאמי טיילור. בעוד שאחרים לא היו, נהנו ממשקהו ממשקה כמו הדאקווירי המינגווי. כמובן שיש גם את העגילים המפורסמים על שם רוי רוג'רס ומקדש שירלי.

• אמנות, ספרות ותרבות פופולרית

  

  אולפני S&C לעיצוב

  קוקטיילים ותרבות הם תערובת טבעית, ותוכלו למצוא הרבה שמות גדולים בתחום האמנות, הספרות, המוסיקה וצורות אחרות של תרבות הפופ. זהו מקור בו תוכלו להתרחק מהשמות המילולית ולהיות יצירתיים כמו ההשראה.

  האפשרויות כאן הן אינסופיות ודי כיף לשחק איתן. התיקון של ג'ילי נקרא בראשו עם מעריצי "משחקי הכס". שניים מהידועים ביותר הם הסקרלט או'הארה ורט באטלר, אשר קיבלו השראה מהסרט "חלף עם הרוח".

  משקאות עם סרטים פופולריים באמת. שמות כמו "רום מהפכני" (עבור "דרך מהפכנית") ו"יהיה רום "(" יהיה דם ") מגלמים את כותרות הקולנוע שלהם. חלקם מקבלים השראה גם מסצנות בלתי נשכחות. היה פעם משקה בשם "REDRUM" שמבוסס על "הניצוץ" של סטיבן קינג.

  אתה יכול גם לעשות משחק מילים מסיפור, שיר או ביטוי פופולריים. החריזה וההיגיון, למשל, מנגנת את הביטוי הנפוץ מאוד "ללא חריזה או סיבה", כלומר "בצורה לא סנסית".

  ברבים מהמשקאות האלה תגלו שהמרכיבים ממלאים תפקיד בשמות. היורה בעקיצת הזאב, למשל, נובע מאגדה, והטיפה האדומה של הגרנאדין מדמה דם. באופן דומה, שני המשקאות הללו "חלפו עם הרוח" כוללים את קומפורט הדרומי, משקה חריף פופולרי בדרום.

זכור, זה הראשון משקה

קריאת שתייה זה כיף, אבל חשוב לזכור שאתה צריך קודם מתכון טעים. במהדורת 1911 של "המדריך למזרקת סודה מעשית…", מבהיר ויליאם ס. אדקינס נקודה טובה: "שם טוב לא יישא משקה גרוע להצלחה; אבל שם טוב שמוצמד למשקה טוב יוצר חזקה שילוב."