האשוחית
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 2 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
1059 | קלוריות |
31 גרם | שמן |
159 גרם | פחמימות |
43 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 2 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 1059 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 31 גרם | 40% |
שומן רווי 5 גרם | 23% |
כולסטרול 0 מג | 0% |
נתרן 1400 מג | 61% |
סה"כ פחמימות 159 גרם | 58% |
סיבים תזונתיים 28 גרם | 99% |
חלבון 43 גרם | |
סידן 430 מג | 33% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
פלאפל מטוגן בשמן לא בדיאטה שלך? נסה את זה אפוי! פלאפל אפוי עדיין פריך מבחוץ וטעים מבפנים.
ניתן להגיש פלאפל אפוי באותה צורה שבה מוגש פלאפל מטוגן. נסה את זה בכריך פיתה עם טחינה וירקות או על מגש עם קצת חומוס וסלט מזרח תיכוני. צ'יפס מוסיפים לעיתים לפיתה עם הפלאפל במקום ירקות.
ניתן להגיש את הפלאפל לבד ולעיתים קרובות הוא מלווה בחומוס, באבא גאנוג ', פיתות טריות, צ'יפס וסלט.
רכיבים
- 2 כפות שמן זית
- 1 (15 עד 19 גרם) יכול גרגירי חומוס (מנוקזים)
- 1 בצל קטן (קצוץ)
- 2 שיני שום (קצוצות)
- 1 כף פטרוזיליה טרייה (קצוצה)
- 2 כפות קמח לכל המטרה
- כפית כוסברה
- כפית כמון
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- מלח לטעימה)
- פלפל (לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מטפטפים שמן זית בצורה אחידה בתבנית רדודה. מחממים תנור לחום של 350 פ '.
האשוחית
בזמן התנור מתחמם מראש, מועכים גרגירי חומוס עם טיט ועלי או במעבד מזון. מוסיפים בצל ושום ומערבבים.
האשוחית
הוסף את שאר המרכיבים בכדי ליצור עקביות עבה כמו דבק.
האשוחית
מעצבים לכדורים בגודל פינג פונג ומניחים בתבנית מחוממת מראש.
האשוחית
אופים 15 עד 20 דקות, הופכים באמצע הבישול.
האשוחית
מגישים על פיתה עם מלפפונים חתוכים, עגבניות, חסה ורוטב צזיקי.
תגיות מתכון:
- חומוס
- מנה ראשונה
- מזרח תיכוני
- בחזרה לבית הספר