דיאנה ראטריי
- סה"כ: 12 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 7 דקות
- תשואה: 4 ליטרים (16 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 152 | קלוריות |
| 3g | שמן |
| 32 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 ליטרים (16 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 152 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 3 גרם | 4% |
| שומן רווי 1 גרם | 3% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 95 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 32 גרם | 12% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 0g | |
| סידן 13 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תירס קרמל קרמל זה הוא הצמד להכנה - תהיה לכם תירס מסוכרים טעים תוך פחות מעשר דקות!
את תערובת הקרמל מבשלים במיקרוגל ואז משולבים הפופקורן והקרמל הקופצים ונמצאים במיקרוגל יחד. תירס קרמל מיקרוגל זה מצוין ליום המשחק או לנשנושים ליליים של סרטים.
רכיבים
- 1 כוס סוכר חום (ארוז)
- 1/4 כוס סירופ תירס לבן
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1 מקל מרגרינה או חמאה (4 גרם)
- 1/2 כפית מלח
- 3 עד 4 ליטר תירס קפוץ
שלבים לעשות את זה
שלב את כל המרכיבים למעט סודה וקופץ תירס בקערה בטוחה במיקרוגל של 1/2 עד 2-ליטר. מכניסים למיקרוגל (100% הספק) ומביאים לרתיחה. מרתיחים למשך 2 דקות. מוציאים מהמיקרוגל ומערבבים סודה.
שים את התירס הקפוץ בשקית מכולת נייר חומה ויוצקים את הסירופ מעל התירס. סגרו את התיק על ידי גלגולו מספר פעמים ונערו חזק. מבשלים בשקית במיקרוגל (100% הספק) למשך 1 1/2 דקה.
מוציאים ומנערים במרץ ומבשלים במיקרוגל עוד חצי שעה. הסר ונער שוב. מיקרוגל עוד 1/2 וחצי.
מנערים כשמוציאים אותו מהמיקרוגל ושופכים אותו על נייר אפיה גדול ומרופד לקירור.
אחסן את הפופקורן בקרמל בכלי אטום אוויר כשהוא קריר.
הערה: אל תשאיר שקית מכולת חומה במיקרוגל ללא השגחה. לפעמים יש בהם חלקיקים מתכתיים קטנים והם יכולים להדליק אש. צפו בו לאורך כל זמן הבישול.
זה שומר היטב אם הוא נמצא במיכל אטום אך לא יחזיק מעמד אם תפתח אותו ותיקח.
תגיות מתכון:
- קרמל
- חטיף
- אמריקאי
- חג המולד
