Lilechka75 / Getty Images
- סה"כ: 65 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: עוגה אחת (6 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
248 | קלוריות |
14 גרם | שמן |
20 גרם | פחמימות |
12 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: עוגה אחת (6 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 248 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 14 גרם | 18% |
שומן רווי 7 גרם | 33% |
כולסטרול 176 מג | 59% |
נתרן 738 מג | 32% |
סה"כ פחמימות 20 גרם | 7% |
סיבים תזונתיים 3 גרם | 11% |
חלבון 12 גרם | |
סידן 217 מג | 17% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תאמינו או לא, מתכון פאי האספרגוס הזה הוא גרסה מלוחה של הקינוח הצרפתי המפורסם, דובדבן קלופוטיס. אספרגוס טרי נאפה בבלילת ביצה בהירה, היוצרת קרום שמנת וחום קלות. אם אתה אוהב אספרגוס, תאהב את המתכון הקל הזה.
רכיבים
- 2 כפות חמאה (בתוספת לתבשיל הקדרה)
- אספרגוס טרי 1 קילו (חתוך, חתוך לחתיכות של 2 אינץ ')
- 1 1/4 כוס חלב
- 3 ביצים גדולות
- 1/2 כוס קמח לכל המטרה
- 3/4 כפית סוכר
- כפית טימין טרי קצוץ
- כפית מלח
- קורט פלפל שחור גרוס טרי
- 1 כף גרידת לימון
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
מחממים 2 כפות מהחמאה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
כאשר החמאה מוקצפת, מוסיפים את האספרגוס ומבשלים תוך ערבוב לעיתים קרובות למשך 2 דקות.
מעבירים את האספרגוס לצלחת קדירה חמאתית עם חמישה.
בקערה גדולה, להקציף יחד את החלב, הביצים, הקמח, הסוכר, התימין, המלח, הפלפל, וגרידת הלימון ליצירת בלילה קלה ודקה.
שופכים את הבלילה על האספרגוס.
אופים למשך 45 דקות, או עד שפשטידת האספרגוס תפוחה ומשחמה סביב הקצוות והמרכז מוגדר.
אפשר להתקרר לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
תגיות מתכון:
- אספרגוס
- תוספת
- אמריקאי
- חג הפסחא