אוכלים הספרד / ניטה ווסט
- סה"כ: 6 שעות 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 6 שעות
- תשואה: 4 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 644 | קלוריות |
| 44 גרם | שמן |
| 19 גרם | פחמימות |
| 43 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 644 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 44 גרם | 57% |
| שומן רווי 20 גרם | 102% |
| כולסטרול 182 מג | 61% |
| נתרן 437 מג | 19% |
| סה"כ פחמימות 19 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 6 גרם | 20% |
| חלבון 43 גרם | |
| סידן 121 מג | 9% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
עוף לה קינג הוא מאכל אמריקאי המיוצר בדרך כלל עם עוף, רוטב שמנת ופימיינטוס. המקור לא ברור, אך התיאוריות נעות בין מסעדות ושפים בולטים בעיר ניו יורק למסעדה בלונדון. מקור המנה ככל הנראה בשנות השמונים של המאה העשרים, אך הוא הוזכר לראשונה בדפוס בשנת 1912.
עוף א לה קינג נחשב לאוכל נחמה על ידי אנשים רבים. ניתן ליהנות מהעוף המוקרם על נקודות טוסט, ביסקוויטים או קליפות בצק עלים. או כף אותו על אורז, אטריות או תפוחי אדמה.
גרסה זו של המתכון היא שילוב קלאסי של עוף, מגוון ירקות מתובלים ופטריות. רוטב המרק המרוכז קל מאוד להכנה והסיר האיטי הופך את הבישול לרוח.
מתכון זה גם שימושי מאוד מכיוון שיש בו כל כך הרבה וריאציות טעימות.
30 מתכונים לארוחות ארוחת ערב המקלות על ארוחות משפחתיות
רכיבים
- 3 עד 4 כוסות עוף או הודו מבושלים (קוביות)
- 1/2 כוס פלפל פעמון (קצוץ דק)
- 1/4 כוס בצל (קצוץ דק)
- 1/2 כוס סלרי (קצוץ דק)
- 1 (2 אונקיות) פימנטו קצוץ (או פלפל אדום אדום קצוץ)
- 1 (4 גרם) פטריות חתוכות או צנצנות (מנוקזות)
- 2 (10 3/4 גרם) פחיות שמנת מרוכזת של מרק עוף (או שמנת מרק פטריות)
- 1 (10 גרם) אריזת אפונה קפואה (כ -1 1/2 כוס)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
בסיר איטי, שלבו את העוף, פלפל, בצל, סלרי, פימיינטו, פטריות, ומרק מרוכז. מערבבים בעדינות כדי להתמזג היטב.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 4 עד 5 שעות או עד שהירקות רכים.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
הופכים לגובה ומוסיפים אפונה; מבשלים עוד כ-30 עד 40 דקות.
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
הגישו ותיהנו!
אוכלים הספרד / ניטה ווסט
גרסאות מתכון
- נסה טונה לה קינג. השתמש בשתי פחיות טונה של 4.5 גרם (מנוקזות) יחד עם האפונה. האם יש לך עוד חזיר? השתמש בזה במקום בעוף. הוסף כ -1 / 2 כוס גבינת פרמזן מגורדת לרוטב עשיר יותר ועם חזיר וטעם גבינה עשירים. תשישות הפוסט-חג ההודיה? השתמשו בשאר הודו הקוביות במקום בעוף בכיריים האטיות והניחו את כפות רגליכם. השתמשו בירקות מעורבים קפואים במקום אפונה קפואה. או להוסיף קצת ירקות טריים לטוויסט.
תגיות מתכון:
- שעועית
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
