תמונות וסלינה צלבה / גטי
אנחנו משוגעים על ברים לקינוחים! הם כל כך קלים להכנה - לרוב קלים הרבה יותר מאפיית עוגיות - וזה פשוט להכין מתכונים כפולים או משולשים כשאתם צריכים לשרת קהל. ריכזנו את מתכוני הבר הקינוחים המוחלטים עליכם שתוכלו להביא למסיבות ולקציצות, או ליהנות לפינוק בכל עת. החל מחטיפי חמאת בוטנים שוקולד מפנקים וברים עשירים בסגנון עוגת גבינה, ועד חטיפי לימון זינגי ושאר חטיפי פירורים קלאסיים, המתכונים הקלים הללו הם אלו שתסתמכו עליהם שוב ושוב כשאתם מאכילים קבוצת אנשים, או מתכוננים לחג..
-
ברים לתענוג אננס
דיאנה ראטריי / האשוחית
שימו את מזנון ג'ימי ותתחילו עם פינוקי הקינוח הטעים האלה שיש להם טעם כה מדהים וקסם נוסטלגי. קרום לחם קצוץ חמאה הוא הבסיס למלית האננס והגבינת השמנת. ואז מגיעה הציפוי של אגוזי פקאן וקוקוס, שהופך לחום טעים ככל שהברים אופים. מתוקים ופריכים להפליא, הם עורכים מסיבה נהדרת או פינוק אירוע מיוחד.
-
חטיפי חמאת בוטנים
תמונות וסלינה צלבה / גטי
בצק עוגיות בקירור הופך את חטיפי הקינוחים הממכרים האלה לקלים להכנה כל כך. והמילוי וההקצפה לא יכול להיות קל יותר. קרום העוגיות הרך והעיסה ממולא בגנאש שוקולד וחמאת בוטנים ועיגוי חמאת בוטנים. הם עשירים, מפנקים ופשוט שלא ניתן לעמוד בפניהם.
-
ברים לקינוח מפתח ליים
אניטה שכטר
ברים סידיים מרכזיים עושים פינוק מרענן להפליא בימי הקיץ החמים. יש להם טעם טעים-מתוק שמגיע ממיסי מפתח, זן סיד טרופי זמין במהלך חודשי הקיץ. חטיפי קינוחי סיד מרכזיים טעימים להפליא כשהם מצוננים, אז עשו אותם במהירות לפני הזמן, כשאתם מצפים לאורחים לבישול קיץ. פשוט שמור אותם במקרר עד שהחברה תגיע, ותהיה לכם פינוק טעים ביתי עם מעט מאוד מהומה.
-
מתכון בראוני האולטימטיבי
ג'רמי סמואלסון / פוטודיסק / תמונות גטי
בראוניז הם אחד הברים הקינוחים האהובים על אמריקה! המתכון הזה לבראוניז האולטימטיבי הוא אחד המועדפים שלנו בכל הזמנים, ואנחנו בטוחים שהוא גם יהפוך לאחד שלכם. בראוניז האולטימטיבי הם גבוהים כמו בראוניז עוגה אך צפוף כמו בראוני מטונף, כך שתשיג את המיטב משני העולמות. המרקם העשיר בסגנון העוגה מקשה על אכילה אחת בלבד.
-
חטיפי עוגות פונפטי עם זיגוג שוקולד
אניטה שכטר / האשוחית
תענוג את בני משפחתך וחבריך בכל עת של השנה, עם פינוקי הבר הקינוחים הסופר כייפים והצבעוניים שמביאים את המסיבה! בר עוגה ביתי קל זה מתפוצץ למעשה עם צבע, בזכות התוספת של קשת בענן מתוקה ו"פונפטי ". עושה פינוק מושלם למסיבות יום הולדת לילדים ושולחנות מזנון לחג.
-
סורגי לימון מנצחים
ריצ'רד יונג / תמונות פוטוליברריות / גטי
חטיפי לימון בהירים, טנגיים, מתוקים ונחמדים, מכינים קינוח מושלם לבראנץ 'של יום האם, מקלחות כלולות, מקלחות לתינוקות, ואירועים משמחים אחרים. המתכון המנצח הזה לחטיפי לימון כולל מיץ לימון טרי, גרידת ביצים, חמאה ושאר מרכיבים.
-
חטיפי עוגות אוכמניות קלות
istetiana / Getty Images
חטיפי קינוח עוגת אוכמניות הם מראה מבורך בכל שולחן אוכל, מזנון או בראנץ '. המתכון הזה של חטיפי הקינוחים האפויים קל כמו פאי, אלא שהוא לא פאי! זה פשוט מתכון נהדר בסגנון קינוחים, פשוט להכנה ומושלם לשימוש בשפע של אוכמניות.
-
ברים תפוחים טריים מתובלים
דיאנה ראטריי / האשוחית
בלילה מתובלת פשוטה, תפוחים טריים מגוררים ואגוזי מלך קצוצים הופכים את חטיפי התפוחים החיוניים האלה לחים, מנחמים וטעים. אתה אפילו לא צריך לקלף את התפוחים כדי להכין את המתכון הקל הזה!
-
ברים של S'Mores בתנור קלים
סטיוארט ווסט / Getty Images
המשפחה והחברים שלך בטח מבקשים עוד כמה מהפינוקים המדהימים האלה. ברים טעימים בתנור אפויים בטירוף מיוצרים עם כל מרכיבי ה- s'mores האהובים עליכם, כולל קרקרים של גרהם, שוקולד חלב ומרשמלו מיניאטורי. קרום קראקר הגראם הכתוש והחמאה מעליו חטיפי שוקולד ומרשמלו קטנים לקבלת פינוקים טעימים אפויים בתנור. הם כל כך קלים להכין - אין צורך במדורה!
-
שיבולת שועל כרמליטיס
ג'ומיוטאוט / Getty Images
קרמליטות שיבולת שועל חמודות ומתפוררות הן עוגיית בר מעושנת ושכבתית המועדפת על המשפחה והאורחים. הם ממלאים בקרמל ושוקולד, מכוסים בין תערובת נפלאה של שיבולת שועל וסוכר חום. עם הקרום האמצעי הרך והסלק והסגנון העוגי שלהם, הסורגים האלה לא יימשכו זמן רב עד שכולם ייעלמו.
-
שלום דולי בארס
דיאנה ראטריי / האשוחית
שלום ברים דולי לא רק שיש להם את השם הכי חמוד אי פעם - הם עשירים להפליא, צפופים וטעימים להפליא. הם מכונים גם חטיפי שבע שכבות, והם עשויים עם פירורי קרקר גרהם, פתיתי קוקוס ממותקים, אגוזים קצוצים, שוקולד מתוק למחצה ושבבי גריל. החומרים מורכבים בשבע שכבות, ואז טפטפו חלב מרוכז ממותק, לפני שאתם קופצים אותם בתנור.
-
חטיפי קוקוס קלאסיים
דיאנה ראטריי / האשוחית
קח רק ביס אחד מהפינוקים הביתיים האלה, ותדע למה קוראים להם ברים חלומיים. פשוט עקוב אחר ההוראות הקלות ושני השלבים במתכון זה. ראשית, קרום הלחם הקצרי של הסוכר החום נאפה בחלקו ומניח לו להתקרר. לאחר מכן, מוסיפים את הקוקוס העגוס, דמוי הטופי, והציפוי הפקאן, והם זוכים לאפייה שנייה. הם יוצאים מהתנור בצבע חום זהוב, ומוכנים להרס.
-
מוטות דלעת עם ציפוי שטראוס
דיאנה ראטריי / האשוחית
על חטיפי הדלעת הטעימים האלה יש סוכר חום מתפורר ושטף שטוזל של פקאן. הסורגים מיוצרים עם סוכר חום, תבלינים ומחית דלעת. הציפוי הוא תערובת של סוכר חום, פקאן וחמאה יחד עם קצת קמח וקינמון.
-
חטיפי דובדבן
לואיז ליסטר / תמונות של StockFood Creative / Getty
תערובת עוגה שנקנתה בחנות, ומילוי פאי דובדבן מוכן, הופכים את חטיפי הפירורים הדובדבנים הללו לסופר קלים להכנה. מפויסים ופריכים מבחוץ עם טובת שיבולת שועל, ומתוקים ואוולה מבפנים, חטיפי הקינוחים המנצחים הללו הם קינוח נהדר לכינוס יום הזיכרון ולמסיבות הרביעי ביולי.
-
מוטות (תה ירוק) ברים מוצ'י
ג'ודי אונג / האשוחית
חטיפי Matcha mochi הם תוספת נפלאה ובלתי צפויה לתיבת המתכונים שלכם. אתם תאהבו את המרקם המנחם, העיס והאוכל והמתיקות המורכבת להפליא שלהם, עם שמץ של טעם תה ירוק. לסורגים אלה יש גם קרום בר אפוי פריך, המעניק ניגודיות רבה למלית הרכה והמשי.
