שעועית שחורה צמחונית ומתכון לטבילה גבינה

האשוחית / אהלם רפי

• סה"כ: 15 דקות
• הכנה: 5 דקות
• לבשל: 10 דקות
• תשואה: 10-12 מנות

4 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
498	קלוריות
18 גרם	שמן
58 גרם	פחמימות
27 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 10-12 מנות
כמות למנה
קלוריות	498
% ערך יומי*
סה"כ 18 שומן	23%
שומן רווי 9 גרם	44%
כולסטרול 42 מג	14%
נתרן 442 מג	19%
סך הכל פחמימות 58 גרם	21%
סיבים תזונתיים 15 גרם	52%
חלבון 27 גרם
סידן 474 מג	36%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מתכון לטבילה שעועית צמחונית קלאסית ומפנקת עם שעועית שחורה והרבה גבינת צ'דר. עם שפע חלב וחמאה עשירים, זו לא טבילה של שעועית וגבינה לאלה שנמצאים בדיאטה, אבל היא טעימה לחלוטין! מתכון לטבילה שעועית שחורה וגבינה באדיבות שעועית בוש®.

רכיבים

• 1/4 כוס חמאה (או מרגרינה)
• 1 בצל גדול (קצוץ דק)
• 2 שיני שום (לחוצות)
• 1/3 כוס קמח לכל המטרה
• 2 כוסות חלב
• 2 חבילות גבינה צ'דר (גרוס)
• 2 פחיות (15 גרם) שעועית שחורה (שטוף וניקוז)
• 1 (4.5 גרם) יכול צ'ילי ירוק (קצוץ)
• 1 כפית רוטב ווסטרשייר צמחוני
• 1/4 כפית פלפל אדום (טחון)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.



האשוחית / אהלם רפי

ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית; מוסיפים בצל ומטגנים 8 דקות. מוסיפים שום ומטגנים שתי דקות או עד שהבצל רך.



האשוחית / אהלם רפי

מערבבים קמח עד לקבלת תערובת חלקה; מבשלים את התערובת, תוך ערבוב מתמיד, דקה.



האשוחית / אהלם רפי

מוסיפים בהדרגה חלב, תוך ערבוב מתמיד, עד שהוא מסמיך. מוסיפים גבינה, תוך בחישה מתמדת על אש נמוכה עד שהגבינה נמסה.



האשוחית / אהלם רפי

מערבבים פנימה שעועית שחורה ואת שאר החומרים, תוך ערבוב עדין עד לקבלת תערובת מחוממת היטב.



האשוחית / אהלם רפי

מגישים חם עם צ'יפס או קרקרים. תהנה!



האשוחית / אהלם רפי

תגיות מתכון:

• צ'דר
• מתאבן
• אמריקאי
• סופרבול

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!