iko636 / Getty Images
בעוד שספגטי וקציצות עשויים להיות המנה הראשונה שעולה בראש כשמישהו מזכיר את המילה "קציצות", יש כל כך הרבה דברים שאתה יכול לעשות עם כדורי הבשר הטעימים האלה. ממנות פסטה שמנת ועד תבשילים לבבי, קציצות מגוונות באופן מפתיע לארוחות ערב מהירות של השבוע וליווי מסיבות טעימים.
החלק הטוב ביותר הוא שאפשר להכין את כל מתכוני הקציצות הללו עם קציצות קפואות! אם תעדיפו להכין בעצמכם, במקום לקנות את הסוג שנקנה בחנות, אנו ממליצים להשתמש במתכון קציצות קל. הם קופאים באותה מידה כמו הזן שנקנה בחנות, ותוכלו לשלוט בדיוק במה שתכניסו. (ללא חומרים משמרים מציקים!)
-
ספגטי קלאסי עם קציצות
סטיב בראון צילום / Getty Images
בטח, אתה יכול פשוט לזרוק צנצנת של מרינדה שנקנתה בחנות על גבי קציצות ובישול ספגטי. זה אולי מהיר, אבל ספגטי עשוי מאפס עם קציצות הוא האפשרות הטובה יותר, לדעתנו הצנועות. גילינו שזה טעים מכדי לעבור!
המתכון הקלאסי הזה מתחיל במרכיבים טריים, החל מקציצות הבית התוצרות ועד לרוטב העגבניות המותאם אישית. זה יותר קל משאתה חושב, גם!
אתה תמיד יכול להשתמש בקציצות קפואות ביתיות או בחנות שנקנו בחנות ופשוט להכין את הרוטב לדקה.
-
כדורי בשר שוודים
האשוחית
קציצות שבדיות הן עוד חביבות על המשפחה ולא קשה להכין. זה נכון במיוחד אם אתה זורק אותם לכיריים האטיות המהימנות שלך.
במתכון משתמשים רק בכמה מרכיבים נפוצים, כולל בצל, שום ושמנת מרק פטריות. הגישו אותם על גבי אורז, תפוחי אדמה או נודלס לארוחה נהדרת עם מזג אוויר קר, שהיא חמה ומוכנה לארוחת ערב.
-
קציצות פסטו שמנת
תמונות DimaSobko / Getty
כשאת מוכנה לשינוי קצב, נסה את המתכון הזה של קציצת פסטו שמנת. זה טעים לחלוטין ופשוט להפליא מכיוון שהוא מכין את סיר הקנקן.
במתכון משתמשים ברטבי אלפרדו ובפסטו מצנצנת. מתבלים את זה בפלפל, שום ובצל, ומוסיפים את הקציצות. הוא מוגש בצורה הטובה ביותר על אורז חם מהביל.
-
כדור בשר מקמח וגבינה
iko636 / Getty Images
ארבעה סוגים של גבינה וצנצנת של רוטב אלפרדו משתלבים יחד כדי להפוך את מק הקציצה והגבינה האולטימטיבית הזו. זהו מתכון אפוי של טוב גבינה ולוקח דקות ספורות להכנה, כך שהוא נהדר למשפחות עסוקות. זו גם בחירה מצוינת לארוחת מקפיא שהוכנה מראש אם תרצו לתכנן מראש. הכנת ארוחה, מישהו?
-
המחוונים של כדור העוף של מוצרלה הכי גבינה
ג'ף קרני / ג'טי אימג'ס
בין אם אתם משתמשים בקציצות ביתיות של מתכון זה או במועדפים שלכם מהמעבר למקפיא במכולת, קשה לעמוד בפני מחליקי הקציצה.
הכריכים הקטנים הללו משמשים כמתאבנים נהדרים, כמו גם מספקים אלטרנטיבה מהנה לארוחת הצהריים. הם מגובשים כדי להבטיח שהמוצרלה דלויה ככל האפשר, וזו רק סיבה אחת נוספת לכך שהם להיט מובטח.
-
תבשיל תבשיל סנדוויץ 'כדורי בשר
iko636 / Getty Images
כולנו יודעים שכריכי קציצות איטלקיים מדהימים! אבל מה אם אתה מפרק את החומרים? מה שנשאר לכם זה תבשיל כריך קצוץ כריך בשר מפורק לא פחות.
במתכון אתה מכין לחם שום ורוטב עגבניות, עם אפשרות להשתמש בקציצות קפואות או להכין משלך. עורמים את הכל בכלי, מכניסים אותו לגבינה ואופים אותו. זו ארוחת ערב משפחתית נהדרת.
-
קציצות ג'לי ענבים דרומיות
האשוחית
מרכיב עיקרי במטבח הדרומי, אתה צריך לנסות קציצות ג'לי ענבים כדי להבין מדוע הן האהובות. זהו מתכון מנות ראשונות פנומנלי שבטוח מסובב ראשים בכל מסיבה. השתמש בקציצות קפואות אם תרצו ואז טפטפו אותן ברוטב של ג'לי ענבים, רוטב צ'ילי וחרדל דיז'ון.
-
כדורי קוקטייל חמוציות
הספרוס / דיאנה ראטריי
אפשרות נוספת למנה ראשונה יוצאת דופן, קציצות קוקטייל חמוציות הן להיט גדול במסיבות. דלגו על הקציצות הביתיות והשתמשו בקלות קפואות כדי להקל עוד יותר. זה הרוטב שבאמת סופר, עם התערובת המוזגת שלו של חמוציות, רוטב צ'ילי, סוכר חום ומיץ לימון.
-
קציצות בירה ללא מישוש ומנגל
הספרוס / דיאנה ראטריי
לצורך עקיצת מסיבה קצת יותר מסורתית, אינכם יכולים להשתבש עם קציצות בירה וברביקיו. ספוג ברוטב ברביקיו תוצרת בית הכולל כל בירה שאוהבת, המתכון לבישול איטי זה מושלם למסיבות יום משחק ולקציצות.
-
כדורי בשר מתוקים וחמוצים
הספרוס / דיאנה ראטריי
אהוב על חלפים, אולי תרצו להכין קציצות מתוקות וחמוצות יותר ממה שאתם חושבים שתזדקקו. טעם אחד וכולם יחזרו לעוד.
הרוטב השמנמן במתכון זה משלב אננס וחמוצים מתוקים עם רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ וקורנפלור. יש לו טאץ 'ואדימות נפלאים שהם הכל מלבד משעממים.
-
כדורי בשר טרופיים
דניס גוטליב / גטי אימג'ס
כשהם מבלים את הפירות ומוסיפים כשרון טרופי אמיתי, המשפחה שלכם תתרשם מתכון הכיריים האיטי הזה. זה מתוק ומלוח, ומשלב קציצות עם אננס ותפוז יחד עם פלפלים ורוטב מתוק וחמוץ. תוסיף אפילו קוקוס קלוי לפני שתגיש אותו על אטריות חמות עם קשיו.
-
מרק כדורי בשר
תמונות של אפריקה / תמונות גטי
מרק ביתי לבבי ומזין לא הופך להיות הרבה יותר קל מזה. מרק קציצות סיר צרוב זה דורש חמישה מרכיבים בלבד, כולל קציצות קפוא וירקות מעורבים. תני לבסיס עגבניות הבשר להתבשל כל היום, לזרוק את החומרים האחרונים וארוחת הערב מוכנה תוך שעה.
-
כד בשר בקר ותבשיל תפוחי אדמה
אנאבל ברקי / תמונות גטי
להגיש למשפחה ארוחה טובה ביתית היא קלה מאוד עם המתכון העבה והקרמי הזה. תבשיל קציצת תפוח אדמה זה מנה בריאה, ממולאת בתפוחי אדמה, גזר וקציצות במרק עשיר ומתובל. זו ארוחה נהדרת לחזור אליה ביום חורפי קר.
-
תבשיל קציצות קרוק
אלכסנדרה גרבלבסקי / גטי אימג'ס
ירקות קפואים וקציצות באים יחד לתבשיל מבוסס עגבניות טעים שבטוח לרצות את כל המשפחה. המתכון משלב שעועית לימא, גזר, תפוחי אדמה ועגבניות. בסופו של יום ארוך, פשוט להוסיף שמנת חמוצה ועירית וארוחת הערב מוגשת.
-
תבשיל קציצת אורז
הספרד / קייטי וורקמן
אורזו הוא הפסטה הזעירה שהופכת אלטרנטיבה מצוינת לאורז. בקדחת אורוזו קציצות זו תוכלו להפוך אותם לתבשיל דמוי ריזוטו שהוא סופר קל. ארוז עם ברוקולי, בצל ושום, זה בריא כמו שהוא טעים.
