Kjohansen / Getty Images
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 25 דקות
- תשואה: 6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 98 | קלוריות |
| 4 גרם | שמן |
| 15 גרם | פחמימות |
| 2 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 98 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 4 גרם | 5% |
| שומן רווי 2 גרם | 12% |
| כולסטרול 10 מג | 3% |
| נתרן 41 מג | 2% |
| סה"כ פחמימות 15 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 10% |
| חלבון 2 גרם | |
| סידן 26 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
גזר מזוגג הם מנה עיקרית לכל תקופת השנה. הם נהדרים כשאתה בצביטה וצריך לעשות צד מהיר שילווה את מנת הארוחה העיקרית שלך. הם גם מנה נהדרת שיש לארוחות המשפחה שלך במהלך החגים. ילדים יאהבו אותם במיוחד כשהם נותנים ספין מתוק על הירק האהוב עליהם. נסה להגיש את המלנג'ה הירק והפירות הזה עם עוף רוזמרין לימון קלוי או מנה אחרת לבחירתך. מנה צדדית טעימה זו מלווה הרבה מנות ראשונות שונות ובטוחה להפוך למועדף ביתי.
רכיבים
- 2 כפות חמאה
- 1/3 כוס מים
- 1/2 כוס סיידר תפוחים
- 1/4 כפית קינמון
- גזר 3/4 פאונד (חתוכים לרוחב לחתיכות 1/3 אינץ ')
- 2 כוסות תפוחים (קצוצים)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש נמוכה. המשיכו לבשל בעדינות את החמאה עד שהחום בהיר; הסר את התבנית מהאש ואפשר לחמאה להתקרר מספר דקות.
מוסיפים את המים, סיידר התפוחים והקינמון לחמאה השחומה ומחזירים את המחבת לתנור על אש בינונית.
הביאו את תערובת סיידר התפוחים לרתיחה, צמצמו את האש ותנו להבעבע למשך 2 דקות.
מוסיפים את הגזר, מכסים את המחבת ומבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב תדיר, למשך 10 דקות. מוסיפים כמות קטנה של מים לגזר, במידת הצורך.
מערבבים את התפוחים למחבת ומבשלים 5 עד 7 דקות, עד שהתפוחים והגזר רכים.
תגיות מתכון:
- גזר
- תוספת
- צרפתית
- לטגן
