מתכון לחומוס אבוקדו

אניטה שכטר

• סה"כ: 10 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: קערה אחת (מגישה 4)

15 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
537	קלוריות
23 גרם	שמן
68 גרם	פחמימות
21 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: קערה אחת (מגישה 4)
כמות למנה
קלוריות	537
% ערך יומי*
סה"כ שומן 23 גרם	30%
שומן רווי 3 גרם	16%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 210 מג	9%
סך הכל פחמימה 68 גרם	25%
סיבים תזונתיים 16 גרם	58%
חלבון 21 גרם
סידן 155 מג	12%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

האבוקדו הזה הוא פנטסטי! תאהבו את הטעם מהאבוקדו בשילוב עם האגוזיות של גרגירי החומוס.

רכיבים

• קופסת גרגירי חומוס (או שעועית גרבנזו) 1 (16 גרם)
• 1 אבוקדו בינוני (חצוי, חרוט ובשר הוסר)
• 1/4 כוס נוזל מפחית חומוס
• 3 עד 5 כפות מיץ לימון (תלוי בטעם)
• 1 1/2 כף טחינה
• 2 שיני שום (כתוש)
• 1/2 כפית מלח
• 2 כפות שמן זית

שלבים לעשות את זה

מסננים גרגירי חומוס ומניחים בצד נוזלים מהפחית.

שלב את שאר המרכיבים בבלנדר או במעבד מזון.

הוסף 1/4 כוס נוזלים מחומוס.

מערבבים למשך 3 עד 5 דקות על נמוך עד לקבלת תערובת חלקה וחלקה.

מניחים בקערת הגשה, ויוצרים באר רדודה במרכז החומוס. מוסיפים בבאר כמות קטנה (1 עד 2 כפות) שמן זית. מקשטים בפטרוזיליה (לא חובה).

מגישים מייד עם פיתות טריות, חמות או קלויות, או מכסים ומעבירים למקרר.

אחסון חומוס

חומוס ניתן לקירור עד 3 ימים וניתן לשמור במקפיא עד חודש. הוסף מעט שמן זית אם נראה שהוא יבש מדי.

5 מתכוני חומוס שילדיכם יאהבו

מתאבנים תוצרת חומוס

תגיות מתכון:

• חומוס
• מתאבן
• מזרח תיכוני
• חג האהבה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!