האשוחית
- סה"כ: 85 דקות
- הכנה: 25 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: 12 עד 16 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 423 | קלוריות |
| 29 גרם | שמן |
| 19 גרם | פחמימות |
| 17 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 12 עד 16 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 423 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 29 גרם | 37% |
| שומן רווי 10 גרם | 52% |
| כולסטרול 94 מג | 31% |
| נתרן 601 מג | 26% |
| סה"כ פחמימות 19 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 8% |
| חלבון 17 גרם | |
| סידן 373 מג | 29% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
אתה לא צריך להיות שותה של בקרדי רום כדי ליהנות מהעוגה הטעימה הזו. המתכון המוכח הזה הופך את העוגה הלחה ביותר שתאכל אי פעם. למעשה, זו העוגה היחידה שמשתפרת עם הגיל. אם כי, רוב הזמן זה לא מחזיק מעמד זמן רב במקרר בגלל הפיתוי לנגוס יותר מנגיסה אחת. במילים פשוטות, עוגת ברדמי רום בונדט היא בחירת הקינוח המושלמת כמעט לכל אירוע.
רכיבים
- לעוגה
- 1 כוס אגוזי פקאן או אגוזי מלך (קצוצים וקלויים)
- 1 (18 1/2 גרם) תערובת עוגה צהובה
- חבילה אחת של תערובת פודינג וניל מיידית (3.4 גרם)
- 4 ביצים
- 1/2 כוס חלב קר
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס רום בצבע כהה
- לזיגוג
- 1/2 כוס חמאה
- 1/4 כוס מים
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס רום בצבע כהה
שלבים לעשות את זה
הערה: בעוד שיש מספר שלבים למתכון זה, עוגת צרורות רום זו מחולקת לקטגוריות מעשיים כדי לעזור לך לתכנן טוב יותר את האפייה.
לעוגה
אסוף את החומרים.
האשוחית
להכנת העוגה, מחממים תנור לחום של 325 F. משמנים וקמח תבנית עם כוסות 12 כוסות.
האשוחית
מפזרים אגוזים על קרקעית התבנית.
האשוחית
שלב את כל מרכיבי העוגה. מקציפים למשך 2 דקות על גדות עם מערבל חשמלי.
האשוחית
יוצקים לתבנית מוכנה.
האשוחית
אופים שעה.
האשוחית
מצננים בתבנית. הפוך על צלחת ההגשה.
האשוחית
דוקרני ראש בעזרת מזלג.
האשוחית
עכשיו הכינו את הזיגוג.
להכין את הזיגוג
ממיסים חמאה בסיר.
האשוחית
מערבבים מים וסוכר.
האשוחית
מרתיחים 5 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
האשוחית
מסירים מהאש ומערבבים פנימה רום. הערה: הרום יגרום לקיטור. הקפד לא לשרוף את עצמך.
האשוחית
מטפטפים זיגוג מעל ראש עוגת בקרדי רום. השתמש במברשת או בכף כדי להחזיר טפטוף נוסף לעוגה.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפים
- ככל שהעוגה הזו יושבת יותר, כך הטעם טוב יותר. היא קופאת יפה. זו גם העוגה המושלמת שיש לשלוח במתנה דרך הדואר מכיוון שהרום משמש כחומר משמר מושלם. רבות מהעוגות הללו נשלחו לחיילים מעבר לים. יש אנשים שאפו אותם אפילו בצנצנות שימורים ואז העבירו אותם מעבר לים.
תגיות מתכון:
- עוגה
- עוגת רום
- קינוח
- אמריקאי
