נטשה ברין / EyeEm / Getty Images
להלן שני טיפים מהירים להוצאת המיץ המרבי מהלימונים והגפיים שלך:
מיקרוגל
לפני שחותכים את הלימון או הליים, מיקרו את הפירות גבוה למשך 20-30 שניות או עד שהם חמים. כאשר המיקרוגל מחמם את הפירות מבפנים החוצה, כמוסות המיץ מתפרצות בתוך הפרי. לאחר שהפרי התקרר מספיק כדי להתמודד (כ -30 שניות), פורסים אותו למיץ ומיץ כרגיל. מכיוון שרבים מכמוסות המיץ כבר יתפוצצו, נדרש מאמץ הרבה פחות כדי לחלץ את המיץ.
גלגל
מגלגלים את הלימון או הליים על השיש תוך הפעלת לחץ עדין. זה גם יפרוץ את כמוסות המיץ, וכך יקל על מיצוי המיץ לאחר שנחתך.