האשוחית
- סה"כ: 70 דקות
- הכנה: 30 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: 8 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
417 | קלוריות |
33 גרם | שמן |
11g | פחמימות |
19 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 8 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 417 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 33 גרם | 42% |
שומן רווי 17 גרם | 84% |
כולסטרול 186 מג | 62% |
נתרן 726 מג | 32% |
סה"כ פחמימות 11 גרם | 4% |
סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
חלבון 19 גרם | |
סידן 314 מג | 24% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
קיש צ'דר זה של הבייקון מכין מנה בראנץ 'או ארוחת צהריים נהדרת. לארוחת בראנץ 'טעימה, הגישו קיש קל זה יחד עם פירות טריים מעורבים או סלט זורק, או הגישו עם כוס מרק לארוחת צהריים או ארוחת ערב מתמלאת. השתמש במתכון המאפה הכלול או בקליפת פשטידה שהופשרה בהקפאה אם אתה צריך לקצץ זמן.
רכיבים
- למען הקרום
- 1 1/3 כוסות קמח לכל המטרה
- 1/8 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה קרה (חתוכה בחתיכות קטנות)
- 2-3 כפות מים קרים כקרח
- למילוי
- 4 ביצים גדולות
- 1 1/2 כוסות חצי וחצי (או חלב מלא)
- 1/4 כפית טימין עלה מיובש
- 1/8 כפית פלפל
- 8 רצועות בייקון רזה (מבושל ומפורר)
- 1 כוס גבינת צ'דר חריפה (מגורדת)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
בקערת ערבוב מערבבים יחד קמח ומלח.
האשוחית
חותכים חמאה קרה עם בלנדר מאפה עד שנוצר פירורים גסים.
האשוחית
מוסיפים מים, קצת בכל פעם, עד שהבצק מחזיק ביחד ויוצר כדור.
האשוחית
מעצבים לדיסק, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לכ- 30 דקות.
האשוחית
על משטח מקומח קלות עם מערוך מקומח, מרדדים בצק לעיגול בקוטר של כ -12 סנטימטרים.
האשוחית
מכניסים בצק לצלחת פאי או 9 תבנית קיש. חתוך קצוות, והשאיר מעט תלייה, בערך 1/4 אינץ 'סביב הקצה. קוצים בצק בעזרת מזלג.
האשוחית
מרפדים בנייר כסף וממלאים עם שעועית יבשה או משקולות פאי.
האשוחית
אופים קרום קיש למשך 10 דקות בחום 375.
האשוחית
בקערה קטנה להקציף יחד את הביצים, החלב, התימין והפלפל.
האשוחית
שופכים לתוך הקלתית האפויה ופירור הבייקון מלמעלה עם גבינת הצ'דר המרוסקת.
האשוחית
אופים בחום 375 בערך 30 דקות, או עד להגדרת מילוי קיש והחלק העליון משחים קלות.
האשוחית
מגישים את הקיש עם טריזי עגבניות טריות או סלט זורק.
האשוחית
טיפ
- אנו ממליצים להחזיק צנצנת שעועית לא מבושלת במזווה שלך כדי להשתמש בה כמשקאות פאי. ניתן להשתמש בהם שוב ושוב, והם זולים במיוחד כדי לשמור על מלאי.
תגיות מתכון:
- צ'דר
- ארוחת בוקר
- צרפתית
- חג הפסחא