מתכון דלעת בוטנים אפויים

האשוחית

• סה"כ: 60 דקות
• הכנה: 15 דקות
• לבשל: 45 דקות
• תשואה: 4 עד 6 מנות

תג עורך 103 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
191	קלוריות
6 גרם	שמן
36 גרם	פחמימות
2 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4 עד 6 מנות
כמות למנה
קלוריות	191
% ערך יומי*
סה"כ שומן 6 גרם	8%
שומן רווי 4 גרם	18%
כולסטרול 15 מג	5%
נתרן 37 מג	2%
סה"כ פחמימות 36 גרם	13%
סיבים תזונתיים 3 גרם	11%
חלבון 2 גרם
סידן 98 מג	8%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מנה דלעת בוטנים טעימה זו תמצא חן בעיני אפילו שונאי הדלעת המושבעים במשפחה. סוכר חום, סירופ מייפל, חמאה וקצת קינמון ואגוז מוסקט טעמים את דלעת החרוט, וזה מסתדר היטב עם בשר חזיר, חזיר, נקניקיות, או כמעט כל מנה בשר או עוף.

דלעת Butternut היא אחת מהסקווש החורף האהוב על אמריקה. הוא לח יחסית ויש לו טעם מתוק ואגוזי. מנה אפויה זו היא דרך קלה ליהנות מהדלעת. דלעת חמאתית מעוגלת היא גם תוספת נחמדה לנבטי בריסל קלויים.

לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד

רכיבים

• 2 פאונד דלעת חזה (בערך 1 דלעת בינונית)
• 1/4 כוס סירופ מייפל
• 1/4 כוס סוכר חום (ארוז)
• 3 כפות חמאה
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1/2 כפית תמצית וניל
• מקפים מלח
• מקש אגוז מוסקט

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.



האשוחית

מחממים תנור לחום של 350 פ '.

משמנים קלות תבנית גדולה או מרססים בתרסיס לבישול שאינו מקלות.



האשוחית

קולפים את הדלעת בקולף ירקות, גרפו זרעים וחתכו את הדלעת לקוביות של 1/2 עד 1 ס"מ.



האשוחית

שים את הדלעת הקובית בקערה גדולה.



האשוחית

מחממים את סירופ המייפל, סוכר חום, חמאה, קינמון, וניל, מלח ואגוז מוסקט עד שהוא חם והחמאה נמסה.



האשוחית

מטפטפים את הסירופ מעל קוביות הדלעת ומערבבים בעדינות לציפוי.



האשוחית

מעבירים את הדלעת לתבנית המוכנה.



האשוחית

מכסים את המנה בנייר כסף ואופים 30 דקות.

הסר את נייר הכסף, מערבבים את הדלעת בעדינות ואופים לא מכוסים כ -15 דקות יותר, או עד שהדלעת רכה.



האשוחית

הגישו את הדלעת הזו עם ארוחת חזיר אפויה או עם חזיר, בקר או נקניקיות.



האשוחית

תהנה!

טיפ

• כדי לקלף את הדלעת בקלות, פרוס את הקצוות והשתמש בקלף ירקות ישר או בצורת Y.

וריאציה של מתכון

• הוסף לתערובת הדלעת כמה תפוחים או אגסים חתוכים לקוביות, או הוסף כמה אגוזי פקאן קלויים כשמגלים את התבנית.

תגיות מתכון:

• קישוא
• תוספת
• דרומית
• נפילה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!