מתכון פילף אורז בצל אפוי

miss_millions / Flickr / CC BY 2.0

• סה"כ: 50 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 40 דקות
• תשואה: 4 מנות

7 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
285	קלוריות
10 גרם	שמן
43 גרם	פחמימות
5 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4 מנות
כמות למנה
קלוריות	285
% ערך יומי*
סה"כ שומן 10 גרם	13%
שומן רווי 3 גרם	14%
כולסטרול 8 מג	3%
נתרן 363 מג	16%
סה"כ פחמימות 43 גרם	15%
סיבים תזונתיים 2 גרם	6%
חלבון 5 גרם
סידן 27 מג	2%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

אתה יכול להוסיף מרכיבים אחרים למתכון הפשוט הזה. מוסיפים מעט שום טחון (מבשלים אותו עם הבצל), מעט פלפלים אדומים או צהובים קצוצים, או מערבבים פנימה מעט אפונה ירוקה כשנגמר האורז.

הגישו את המתכון הקל הזה עם עוף צלוי, עם בשר בשר או עם סטייק בגריל. כל מה שצריך כדי להשלים את הארוחה הוא סלט ירוק עם כמה אבוקדו ופטריות.

רכיבים

• 2 כפות שמן זית
• 1 כף חמאה
• 1 בצל (קצוץ דק)
• 1 כוס אורז לבן ארוך
• 2 כוסות מרק עוף או ירקות
• 1/4 כפית מלח
• 1/8 כפית פלפל
• 1/2 כפית טימין מיובש או עלי בזיליקום

שלבים לעשות את זה

מחממים תנור לחום של 350 פ '.

בסיר בינוני מחממים את שמן הזית והחמאה ומבשלים את הבצל, תוך ערבוב תדיר, עד שהוא שקוף כ -4 עד 5 דקות.

מוסיפים את האורז ומטגנים, תוך בחישה, על אש בינונית במשך 5 עד 6 דקות עד שחלק מדגני האורז נראים שקופים.

העבירו את הכל לתבנית זכוכית של 1/2 ליטר.

הביאו את הציר והתבלינים לרתיחה באותה הסיר שהייתם לבשל את הבצלים ושופכים על האורז.

מכסים את המנה ואופים בחום של 350 עד 30 עד 40 דקות, עד שהאורז רך.

מוציאים את התבשיל מהתנור ומניחים לו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה. משטפים את האורז במזלג ומגישים.

וריאציה של מתכון

• אם אתה רוצה להכין את זה עם אורז חום, פשוט הגדל את טמפרטורת האפייה ל- 375 F. לאפות למשך שעה או עד שהאורז רך.

תגיות מתכון:

• אורז
• אורז בצל אפוי
• תוספת
• אנחנו אזוריים

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!