אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 1 אגרוף (12 מנות)
סנגריה הוא אגרוף המסיבות המושלם וכשמדובר על ליל כל הקדושים, סנגריה "עקובה מדם" היא תוספת מדהימה לחגיגה. מתכון אדום-אדום זה קל וניתן להתאמה אישית בדרכים רבות ושונות.
הסנגריה משתמשת בבסיס יין אדום "בדם" וניתן לשפר את הצבע במעט גרנדין אם תרצו. זה מתערבב במהירות בערב שלפני המסיבה והכנתו לשירות צריכה לקחת גם כמה דקות.
קישוט הסנגריה הוא החלק המהנה באמת. תלו כמה תולעים דביקות בצד קערת האגרוף, צפו גלגלי עיניים אכילים בפנים, והרגישו חופשי להקפיא כל מיני זחלים מצמררים בקרח. זה ליל כל הקדושים והדמיון שלך הוא הגבול היחיד.
רכיבים
- 1 (750 מ"ל) יין אדום
- 1 תפוז (חתוך ל טריזים)
- 1 לימון (חתוך ל טריזים)
- 1/4 כוס סוכר
- 2 כוסות ג'ינג'ר אייל או סודה למועדון (מקורר)
- אופציונלי: גרנאדין מקף אחד (לצבע כהה יותר דמוי דם)
- מקשטים: 1 כוס תולעי גומי (או חרקים דביקים, עיני ממתקים קשים מפחידים)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
שופכים את היין לכד.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
סוחטים את המיצים מליזי הלימון והתפוז ליין. אם אפשר, הסר את הזרעים, ואז השליך את הדודים אל תוך האגרוף.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב עד שהוא מתמוסס.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
קרה בין לילה כדי להתחתן עם הטעמים.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
הוסף את הג'ינג'ר אייל או הסודה למועדון, הגרנדין והממתק המצמרר רגע לפני שהמסיבה מתחילה.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
טיפים
- לצבע היין האדום העמוק ביותר, בחרו קברנה סוביניון, מרלו, אדום ריוג'ה, זינפנדל או שיראז. אם תרצו להגיש מייד את הסנגריה, השתמשו ביין אדום צונן והגישו אותו על הרבה קרח.
וריאציה של מתכון
- האם אתה רוצה שהסנגריה שלך תהיה קצת יותר חזקה? הוסף זריקה או שתיים של ג'ין, ברנדי או רום. ליל כל הקדושים הוא החג היחיד בשנה בו כל דבר הולך. סנגריה מתאימה באופן מושלם מכיוון שאין חוקים גם לסנגריה. תיהני והשתמש בדמיון שלך כדי להוסיף אלמנטים מצמרר לקערת האגרוף שלך. הקפיא עכבישים מפלסטיק ושאר צעצועים זולים ומפחידים במגשי קוביות קרח. באמצע ההקפאה, הוסף טיפה או שתיים של צבעי מאכל אדום או גרנדין לכל קוביה. גלגלי עיניים גלויים הם תמיד תוספת מהנה למשקה של ליל כל הקדושים. זיתים הם "גלגלי העיניים" הקלים ביותר אם כי תוכלו לבנות בעצמכם פירות כמו ליצ'י ואוכמניות. צף אותם למעלה או הקפיא אותם בקרח. הוסף פירות טריים לאגרוף. תותים פרוסים, אפרסקים, קיווי, או קומץ אוכמניות ופטל טריים הם כולם אפשרויות מהנות. מגוון הפירות הגדול יותר, כן ייטב כי הוא נראה כמו מבשלת מכשפה. ניתן להקפיא את הפירות לקוביות קרח. הוסף טבעות עכביש פלסטיק שחור לגבעול כוסות היין שלך כדי להשלים את אפקט ליל כל הקדושים.
תגיות מתכון:
- סנגריה
- אמריקאי
- ליל כל הקדושים
- משקאות
