עוגת רוסיה שחורה עם מתכון לזיגוג שוקולד

ASIFE / iStock / Getty Images Plus

• סה"כ: 75 דקות
• הכנה: 15 דקות
• לבשל: 60 דקות
• תשואה: עוגה אחת (10 מנות)

8 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
628	קלוריות
50 גרם	שמן
18 גרם	פחמימות
23 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: עוגה אחת (10 מנות)
כמות למנה
קלוריות	628
% ערך יומי*
סה"כ שומן 50 גרם	64%
שומן רווי 17 גרם	87%
כולסטרול 132 מג	44%
נתרן 956 מג	42%
סה"כ פחמימות 18 גרם	7%
סיבים תזונתיים 3 גרם	9%
חלבון 23 גרם
סידן 633 מג	49%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

העוגה הרוסית השחורה הזו מקבלת את שמה מהקוקטייל המפורסם שנעשה עם וודקה וקלהה, ליקר בטעם קפה. אופים את העוגה הטעימה הזו בתבנית עוגת צרורה ומעל מניחים זיגוג שוקולד סמיך.

רכיבים

• 1 תערובת עוגה צהובה (18 גרם)
• 1 (3.9 גרם) קופסת פודינג אינסטנט שוקולד מיידי
• 1 כוס שמן צמחי
• 4 ביצים
• 1/4 כוס וודקה
• 1/4 כוס Kahlua (ליקר בטעם קפה)
• 1 כוס חלב
• 1 מתכון גלייז שוקולד עבה

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

מחממים תנור לחום של 350 פ '.

משמנים וקמח תבנית עוגת צרורות 12 כוסות.

שמים את כל החומרים, למעט זיגוג השוקולד, בקערה גדולה. מערבבים על נמוך במשך דקה. מערבבים 3 דקות נוספות על בינוני עד לאיחוד מוחלט.

שופכים את הבלילה לתבנית מוכנה ואופים 50-60 דקות. מצננים בתבנית על מתלה תיל למשך 10 דקות. מוציאים את העוגה מהתבנית ומצננים לחלוטין.

עוגה עליונה עם זיגוג שוקולד עבה.

הגישו ותיהנו!

טיפ

יש לאחסן בכלי אטום אוויר.

תגיות מתכון:

• עוגה
• קינוח
• אמריקאי
• שנים חדשות

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!