קרולינה רומרה / Folio / Getty Images
- סה"כ: 2 שעות 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 2 שעות
- תשואה: 1 כיכר (16 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
61 | קלוריות |
3g | שמן |
7g | פחמימות |
2 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 1 כיכר (16 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 61 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 3 גרם | 4% |
שומן רווי 1 גרם | 4% |
כולסטרול 2 מג | 1% |
נתרן 138 מג | 6% |
סה"כ פחמימות 7 גרם | 3% |
סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
חלבון 2 גרם | |
סידן 48 מג | 4% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
לחם העשבים של ורה מכונה לחם סופר קל להכנה, והוא הלחם המושלם לארוחת ספגטי או לזניה. אולי תרצו לאפות לחם זה רק בשביל הניחוח הנהדר!
הכנתי את הלחם עם גבינת פרמזן ובזיליקום במקום אורגנו, וזה היה מדהים.
עיינו בטיפים שמתחת למתכון להוראות להכנת כיכר בצורת חופש לתנור.
רכיבים
- 3 כוסות קמח לחם
- 1 כוס מים
- 1/2 כוס גבינה טרייה מגוררת (רומנו או פרמזן)
- 3 כפות סוכר
- 1 כף אורגנו עלים יבשים
- 1 1/2 כף שמן זית
- כפית מלח
- 2 כפיות שמרים יבשים פעילים
שלבים לעשות את זה
הוסף את החומרים למכונת הלחם שלך לפי הוראות היצרן.
הגדר בסיסי או בינוני ולחץ על התחל. תיהנו מהארומה הנהדרת!
המתכון מכין כיכר לחם של 1/2 קילו אחת.
כיכר טופס חינם לתנור
מכינים את הלחם במכונת הלחם בעזרת מחזור הבצק.
מוציאים את הבצק מהמכונה ומעצבים לכיכר עגולה.
הניחו את הכיכר על תבנית נייר מצופה נייר קלף וכסו במגבת מטבח לחה.
תנו לו להתפחה עד להכפילה, בערך 40 עד 50 דקות.
אופים בתנור שחומם מראש על 400 מעלות למשך 25 עד 30 דקות או עד להזהבה.
תגיות מתכון:
- לחם
- לחם
- אנחנו אזוריים
- ארוחת ערב משפחתית