הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 25 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 36 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 881 | קלוריות |
| 84 גרם | שמן |
| 28 גרם | פחמימות |
| 20 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 36 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 881 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 84 גרם | 107% |
| שומן רווי 9 גרם | 47% |
| כולסטרול 32 מג | 11% |
| נתרן 86 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 28 גרם | 10% |
| סיבים תזונתיים 8 גרם | 30% |
| חלבון 20 גרם | |
| סידן 139 מג | 11% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
עוגיות הסוכר החום הללו ממולאות באגוזי מלך או אגוזי פקאן פריכים וטעים. הם עשויים עם אגוזי מלך קצוצים וחצי אגוז על כל עוגיה.
רכיבים
- 1/2 כוס חמאה
- 1 כוס סוכר חום (ארוז)
- 2 ביצים גדולות
- כפית וניל
- 1/4 כוס חלב
- 3/4 כפית סודה לשתייה
- 2 כוסות קמח
- 3/4 כוס אגוזי מלך או אגוזי פקאן (קצוצים)
- מקפים מלח
- 1/2 כוס סוכר גרגיר (לפיזור עוגיות)
- 36 חצאי אגוז (או פקאן)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים. מחממים תנור לחום 375 F.
שמנת חמאה וסוכר יחד עד להבהבה; להוסיף וניל וביצים; היכו טוב.
להמיס סודה בחלב; להוסיף לתערובת המוקרמת עם הקמח, המלח ואגוזי המלך הקצוצים או הפקאנים. יש להתמזג היטב.
זרוק בצק על ידי כפיות מעוגלות בגודל של כ -2 סנטימטרים זו על גבי נייר אפיה משומן קלות, ואז מפזרים סוכר גרגיר על עוגיות ושמים חצי אגוז או פקאן על כל אחת מהן.
אופים 8 עד 10 דקות, עד להשחמה קלה.
הגישו ותיהנו!
תגיות מתכון:
- עוגיות
- עוגיות וסוכריות
- אנחנו אזוריים
- חג המולד
