magnez2 / Getty Images
- סה"כ: 70 דקות
- הכנה: 15 דקות
- טבח: 55 דקות
- תשואה: 4 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
378 | קלוריות |
23 גרם | שמן |
46 גרם | פחמימות |
1 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 4 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 378 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 23 גרם | 30% |
שומן רווי 14 גרם | 72% |
כולסטרול 61 מג | 20% |
נתרן 24 מג | 1% |
סה"כ פחמימות 46 גרם | 17% |
סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
חלבון 1 גרם | |
סידן 28 מג | 2% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
בטטות ילידי האזורים הטרופיים של מקסיקו וחלקים של אמריקה. הם היו חלק גדול מהתזונה של המאיה ונמצאים כיום בשימוש נרחב במטבח המקסיקני, במיוחד במדינת פואבלה.
נסה את מנה בטטה טעימה אפויה זו בתור המנה הבאה שלך.
רכיבים
- 4 בטטות גדולות
- 1/2 כוס דבש
- 1/2 כוס חמאה
- אופציונלי: 1 עד 2 מקפים קינמון
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים. מחממים תנור לחום 375 F.
קולפים את הבטטות וחותכים אותם לקוביות בגודל 1 ס"מ.
מניחים אותם בכלי מוגן לתנור בחמאה, מכסים ואופים 45 דקות.
מוציאים ומעל את הבטטות עם יתרת החמאה, הדבש והקינמון. לאפות חשוף למשך 10 עד 15 דקות נוספות.
הגישו ותיהנו!
טיפ
בטטות שונות מבטטות. לבטטות בשר כתום ועור דק ושעווה מעט.
תגיות מתכון:
- תפוח אדמה
- תוספת
- מקסיקני
- חג המולד