הספרדית / ג'ניפר מאייר
- סה"כ: 25 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 2 זומבי גבינה (2 מנות)
זומבים של גבינות הם חביב צהריים קלאסי בבית הספר המוגש פעם בכל רחבי הארץ, עשוי מלחם לבן מסוג כלשהו וגבינה מותכת. בחלק מבתי הספר הגישו זומבים של גבינות שהם כדורי בצק במילוי גבינה, בעוד שאחרים נראו יותר כמו כריכי גבינה בגריל. בדרך כלל משתמשים בלחם לבן רך וגבינה כתומה, יחד עם גבינה אמריקאית מעובדת או Velveeta. הלחם לרוב רך, דומה יותר לחמנייה ופחות כמו לחם חתוך.
מדוע קוראים להם זומבי גבינה? נראה שאיש אינו יודע!
אתה יכול להשתמש בבצק לחם ביתי עבור זומבי גבינה, אבל זה נראה כמו עבודה רבה מדי וקצת מפוארת לזומבי. לחמניות סהר הן פיתרון מושלם, המעניקות לזומבי הגבינה טעם חמתי ובצקני.
רכיבים
- גלילי סהר בצינור 1 (8 אונקיות)
- 4 עד 8 פרוסות גבינת תפוז דקות (צ'דר חתוך, גבינה אמריקאית או ולווטה)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
פתח את צינור גלילי הסהר. גלגלו בעדינות את הבצק ליצירת שני מלבנים (התעלמו מקווים מנוקדים המפרידים את הבצק לשמונה משולשים).
מכסים צד אחד של כל מלבן בכמות הרצויה של פרוסות הגבינה.
מקפלים את הצד השני של המלבן מעל הגבינה ליצירת מלבן קטן וסגור.
משוך בעדינות את שולי שכבת הבצק העליונה על דפנות המלבן, וצובט את הקצוות כדי לאטום את הבצק לכיס שהגבינה סגורה בו.
חזור על תהליך זה עם מלבן הבצק השני.
אופים על דף עוגייה למשך 15 דקות עד להשחמה קלה.
פורסים לשניים ומגישים מיד.
תהנה!
וריאציה של מתכון
- זוהי גרסה של זומבי הגבינה וחשוב שתשתמש בגבינה בצבע כתום; זומבי גבינה פשוט לא יהיה אותו הדבר בלעדיו. עם זאת, במקום להשתמש בפרוסות אמריקאיות או Velveeta, תוכלו לשקול לנסות צ'דר כתום אשר מעדכן מעט את המתכון לחך מבוגר.
תגיות מתכון:
- גבינה מותכת
- ארוחת צהריים
- אנחנו אזוריים
- בחזרה לבית הספר
