לאה מרוני
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 8 איבודים (8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 257 | קלוריות |
| 12 גרם | שמן |
| 36 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 איבודים (8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 257 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 12 גרם | 15% |
| שומן רווי 2 גרם | 9% |
| כולסטרול 1 מג | 0% |
| נתרן 81 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 36 גרם | 13% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 14 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מחזורי הדובדבן האלה נמסים בפה! מתכון זה לא באמת יכול להיות קל יותר, אתה יכול להשתמש במאפה עלים מראש ומילוי פאי דובדבנים משומר. כמובן שאפשר להשתגע ממש ולנסות להכין את המאפה בצק עלים ומילוי פאי הדובדבן מאפס. אבל, באותם ימים פחות שאפתניים, המתכון הזה סופר פשוט וטעים כאילו הוא לגמרי עשוי מאפס.
אתה יכול גם לגרום למאפים האלה להיות פתוחים עם פנים, כמו המתכון הדני שלי של גבינת שמנת אוכמניות. זה טוויסט פשוט עוד יותר על המאפה הקלאסי. אלה מושלמים להכנתם מראש. הם מחממים יפה בתנור. פשוט קפצו אותם בתנור מוגדר ל- 400 F למשך כחמש דקות, ויש לכם מאפים יפים וחמים. הם נהדרים גם לארוחת הבוקר בדרכים. הם כף יד וקומפקטיים, כך שתוכלו לתפוס אותם כשאתם יוצאים מהדלת בבוקר.
רכיבים
- חבילה של בצק עלים (מופשר לטמפרטורת החדר)
- פחית אחת של מילוי פאי דובדבן (או שהמלית תוצרת בית!)
- 1 כוס אבקת סוכר
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כף חלב
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור מראש ל 425 F.
הפשירו את המאפה עלים לטמפרטורת החדר. וודא שהוא נשאר מעט לח. אם הוא יתייבש מדי יהיה קשה לגלגל אותו.
מגלגלים את דף המאפה לצליליות גדולות (בערך 14 על 9 אינץ ')
חותכים את המלבן לשתי רצועות ארוכות. ואז חתוך כל אחת מהרצועות הללו לכדי רבעים, או בכדי שתוכל ליצור ליד ריבועים.
קחו כל ריבוע והניחו כף מילוי פאי דובדבנים על מרכז הכיכר. מקפלים את המאפה מעל ראש מילוי פאי הדובדבן. השתמש במזלג כדי לכווץ יחד את קצוות המאפה.
הניחו את המחזור על תבנית מרופדת קלף. קלעו את החלק העליון של המאפה במזלג כ -4 פעמים. סיים את יצירת שאר המאפים והכניסו לתנור למשך כרבע שעה, או עד להזהבה.
בזמן שהמאפים מתבשלים, להקציף יחד את הדובדבן. טורפים יחד את אבקת הסוכר, החלב והסוכר החום בקערה קטנה.
לאחר שהמאפים התקררו מעט, טפטפו את הדובדבן מעל לראש המאפים. מגישים בעודם חמים, או מקפיאים ומחממים מחדש כשמוכנים לאכילה!
תגיות מתכון:
- לחם ארוחת בוקר
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
