דיאנה ראטריי
- סה"כ: 22 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 12 דקות
- תשואה: 4 תריסר (48 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 117 | קלוריות |
| 6 גרם | שמן |
| 13 גרם | פחמימות |
| 2 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 תריסר (48 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 117 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 6 גרם | 8% |
| שומן רווי 3 גרם | 17% |
| כולסטרול 30 מג | 10% |
| נתרן 95 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 13 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 2 גרם | |
| סידן 16 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
חלק מהילדים שונאים אגוזים בעוגיות שלהם, אך תוכלו להשאיר אותם בחוץ ולהוסיף עוד שוקולד צ'יפס, או להוסיף במקומם שבבי שוקולד.
אלה עוגיות נפלאות עם שפע של מרקם לעיס המסופק על ידי שיבולת השועל ואגוזים קצוצים אופציונליים. הכינו את העוגיות הללו לטיפוח בסוף השבוע או אפו אותן למסיבה או למכירה.
רכיבים
- 1 1/2 כוסות / 6 3/4 גרם קמח (לכל המטרה)
- כפית סודה לשתייה
- 1 מקף מלח
- 1 כוס / 8 גרם חמאה (טמפרטורת החדר)
- 1/2 כוס סוכר (חום בהיר, ארוז היטב)
- 1 כוס סוכר (מגורען)
- ביצה 1 גדולה
- כפית תמצית וניל
- 1 1/2 כוסות שיבולת שועל (מגולגלות מיושנות)
- 1 כוס שוקולד צ'יפס (חצי קוצץ)
- 1/2 כוס אגוזי מלך (קצוצים, או השתמשו בעוד שבבי שוקולד או שבבי שוקולד)
שלבים לעשות את זה
מחממים את התנור לחום של 350 מעלות. משמנים יריעות אפיה או קו אותו בנייר קלף.
בקערה, שלבו את הקמח, הסודה לשתייה והמלח. ערבבו היטב והניחו בצד.
שמנת את החמאה, הסוכר החום והסוכר הגרגירי עד להבהבה. מקציפים פנימה ביצה ותמצית וניל.
במהירות נמוכה של מערבל, מקציפים פנימה את תערובת הקמח, תוך ערבוב טוב. מקפלים פנימה שיבולת שועל, שוקולד צ'יפס ואגוזים קצוצים. מכסים בניילון נצמד ומצננים שעתיים.
מעצבים את בצק העוגיות לכדורים בגודל 1 סנטימטר; הניחו אותם במרחק של כשלושה סנטימטרים זה מזה על ניירות האפייה המוכנים ואז שטחו מעט את כל העוגיות.
אופים 10 עד 12 דקות, או עד להגדרת העוגיות.
מצננים פנימה על ניירות אפייה למשך דקה ואז מעבירים למתלים להתקררות מוחלטת.
תגיות מתכון:
- עוגיות
- קינוח
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
