האשוחית
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 4 מנות
תגידו "פנקייקים" והם באים בריצה ברוב משקי הבית. מיני צ'יפס שוקולד הופכים את הלביבות הללו למיוחדות במיוחד. להגדיל את האנטה, נסה את אחת הווריאציות הקלות עבור לביבות פקאן שוקולד צ'יפס או לביבות שוקולד צ'יפס בננה.
הדף את לביבות השוקולד צ'יפס עם סירופ מייפל, סירופ קנים או רוטב קינוחים. הלביבות הן ארוחת הבוקר המושלמת לבוקר יום הולדת או פינוק באירוע מיוחד. הילדים יאהבו אותם.
הכינו להם קינוח מיוחד עם רוטב פאדג 'שוקולד וגלידה או קצפת. הם יהיו להיט מיידי עם כולם.
רכיבים
- 2 כפות של קמח
- 4 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 3 כפות סוכר גרגירים
- 2 ביצים גדולות
- 1 3/4 עד 2 כוסות חלב
- 4 כפות חמאה מומסת
- 1/2 כוס מיני שוקולד צ'יפס
- 2 כפות שמן צמחי (או חמאה מובהקת, לרתיחה)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, המלח והסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
האשוחית
בקערה אחרת טורפים את הביצים עם 3/4 כוסות חלב עד שהן קלות ומערבבות היטב.
האשוחית
מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים היטב.
האשוחית
מערבבים את תערובת הביצה והחלב למרכיבים היבשים רק עד לקבלת תערובת אחידה. הוסף עוד מעט חלב, אם יש צורך בבלילה סמיכה למדי אך ניתנת לשפכה. אין לערבב יתר.
האשוחית
מקפלים בעדינות את השוקולד צ'יפס לבלילה.
האשוחית
מוסיפים למחבת או מחבת גדולה מעט שמן ו / או חמאה מובהקים ומחממים על אש בינונית. השמן מוכן כשכמה טיפות מים "רוקדים" כשהוא מפוזר מעל המחבת.
האשוחית
שופכים את הבלילה על המחבת בעזרת 1/4 כוס מידה או סקופ.
האשוחית
הופכים את הלביבות כשהבועות הנוצרות סביב פני השטח צונחות ולא מתמלאות בבלילה נוספת.
האשוחית
הצד השני יבשל מהר יותר - בערך במחצית מהזמן בצד הראשון. הרם מעט כדי לראות אם הם שחומים בתחתית.
העבירו את הלביבות לצלחת, התחממו והמשיכו עם הבלילה שנותרה.
האשוחית
מגישים את הלביבות עם סירופ מייפל, סירופ קנים זהוב, או רוטב בטעם.
תהנה!
טיפים
- אם הבלילה סמיכה מאוד, הוסיפו כמויות חלב קטנות בכדי לקבל עקביות נכונה. הבלילה צריכה להיות עבה למדי אבל צריכה לשפוך בקלות. השתמש בכף או מרית כדי להפיץ בעדינות את הבלילה לעיגול. לבלילת פנקייק קלילה יותר ומרופדת, הפרד את הביצים. טורפים את החלבונים בנפרד ומקפלים לתוך הבלילה רגע לפני הקיפול שבבי השוקולד.
גרסאות מתכון
- לביבות שוקולד בננה בצ'יפס: מקפלים פנימה כ -1 / 2 כוס בננות פירה לבלילה עם השוקולד צ'יפס. פנקייק שוקולד צ'יפס צ'יפס: מקפלים פנימה כ- 1/4 כוס פקאן קצוץ עם השוקולד צ'יפס.
אפשרויות ארוחת בוקר נוספות
תגיות מתכון:
- פנקייק
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
