דיאנה ראטריי
- סה"כ: 40 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: 4 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 424 | קלוריות |
| 31 גרם | שמן |
| 20 גרם | פחמימות |
| 17 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 424 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 31 גרם | 39% |
| שומן רווי 18 גרם | 90% |
| כולסטרול 105 מג | 35% |
| נתרן 340 מג | 15% |
| סה"כ פחמימות 20 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 17 גרם | |
| סידן 73 מג | 6% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
יש לכם זיכרונות ילדות מקדרת טונה? תבשיל טונה מקלות אכילה היה מרכיב עיקרי בארוחת ערב בשנות השישים, וקיבל את שמו מהאטריות צ'או-מעין שמעניקות גוף למנה ומופזרים גם על גביו כדי לספק קראנץ '.
בצל וסלרי הם הירקות שבקדרה, ואין חומרים או טעמים אסייתיים אחרים במיוחד. כמה אמהות יכללו ערמונים מקופסת שימורים לעוד פריכות והשפעה סינית. וריאציה נפוצה הייתה להשתמש בצ'יפס תפוחי אדמה במקום אטריות צ'או-מיין. כמובן, אז זה לא ייקרא קדירת טונה "מקלות אכילה". אבל כל אחת מהבחירות תספק את הקראנץ 'למעלה למרקם.
תוכלו ליהנות מכך כסעודת אוכל נוחות פשוטה המוגשת עם סלט ירוק. או, חשוב לקחת את זה כמנה נסיגת שנות ה -60 לסירית.
רכיבים
- 1 פחית (10 1/2 גרם) קרם מרוכז של פטריות
- 1/4 כוס מים
- 2 כוסות נודדות אטריות מעין (מחולקות)
- 1/4 כוס בצל (קצוץ)
- מקף פלפל
- 1 פח (6 1/2 עד 7 אונקיות) טונה (סחוט ופתיתי)
- 1 כוס סלרי חתוך
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 375 F. משמנים תבנית מרובעת בגודל 8 אינץ '.
בקערה גדולה, שלבו את המרק והמים.
הוסף 1 כוס אטריות צ'או מיין, בצל קצוץ דק, פלפל, טונה וסלרי. לזרוק קלות.
הופכים את התערובת לתבנית המוכנה. מפזרים מעל 1 כוס שאריות אטריות מעין.
אופים 30 דקות ומגישים חם.
טיפ
- קדירת טונה שארית ניתן לקירור ולחמם מחדש במיקרוגל או בתנור. ניתן גם להקפיא מנות לשמירה לארוחות מהירות עתידיות. בשני המקרים, האטריות מלמעלה יהפכו מעט מעורפלות, לכן אולי תרצו להוסיף כמה אטריות טריות אם אתם משתוקקים לפריכותן כשאתם מחממים אותם מחדש.
גרסאות מתכון
- מתכון קלאסי נוסף שייתכן שתזכרו משנות ה -60 הכולל טונה, מרק מרוכז ואטריות צ'או-מעין הוא טונה לה קינג. מגישים מנה עשירה זו על נקודות טוסט, ביסקוויטים או קליפות מאפה.
תגיות מתכון:
- קדירה
- תבשיל אטריות
- צ'או מיין
- מנה ראשונה
