lindsay.dee.bunny / Flickr / CC BY 2.0
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 8 סקונים (8 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
169 | קלוריות |
9 גרם | שמן |
22 גרם | פחמימות |
2 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 8 סקונים (8 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 169 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 9 גרם | 11% |
שומן רווי 5 גרם | 24% |
כולסטרול 20 מג | 7% |
נתרן 395 מג | 17% |
סה"כ פחמימות 22 גרם | 8% |
סיבים תזונתיים 3 גרם | 10% |
חלבון 2 גרם | |
סידן 162 מג | 12% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הסקונס כל כך מגוונים. ניתן להגיש אותם לארוחת בוקר, חטיף אחר הצהריים או עם כוס תה חמה. סקונס תפוחים קינמון הם אלטרנטיבה טעימה לסקונים הרגילים.
רכיבים
- 2 כוסות קמח
- 1/4 כוס סוכר
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפיות קינמון
- 1/4 כוס חמאה (קרה וקצוצה גס)
- תפוח 1 (חתוך, קלוף וקצוץ גס)
- 1/2 כוס חלב
- 2 כפות תערובת קינמון-סוכר
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בעזרת להקציף תיל מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה, מלח וקינמון.
חותכים פנימה חמאה עם בלנדר מאפה.
מערבבים תפוח עץ.
יוצרים באר במרכז ויוצקים פנימה 1/2 כוס חלב. מערבבים עד שנוצר בצק רך.
הטפטו על לוח מאפה קמח.
בידיים מקומחות ללוש 8 עד 10 פעמים.
טפיחה למעגל 10 אינץ '.
מניחים על דף עוגיות משומן קלות. מברישים עם חלב ומפזרים תערובת קינמון וסוכר.
חותכים ל 8 טריזים.
אופים Scones תפוחים קינמון בחום 425 מעלות למשך 15 דקות או עד להשחמה.
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- ארוחת בוקר
- אוסטרלי
- חורף