דיאנה ראטריי
- סה"כ: 75 דקות
- הכנה: 30 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: עוגה אחת (9 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
341 | קלוריות |
19 גרם | שמן |
42 גרם | פחמימות |
3g | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: עוגה אחת (9 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 341 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 19 גרם | 24% |
שומן רווי 12 גרם | 59% |
כולסטרול 61 מג | 20% |
נתרן 252 מג | 11% |
סה"כ פחמימות 42 גרם | 15% |
סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
חלבון 3 גרם | |
סידן 104 מג | 8% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
עוגת הקוקוס הטעימה הזו היא למעשה עוגה הפוכה עם סוכר חום חמאה ומעטה קוקוס קלוי. מאורחי מסיבות בית למשפחה מחוץ לעיר שלך שמבקרת בה, כולם יהנו מהקינוח המתוק הזה.
רכיבים
- 6 כפות חמאה
- 2/3 כוס סוכר (חום)
- 2 כפות מים
- 1 כוס קוקוס (קלוי *)
- 1 1/4 כוסות קמח (עוגה מנופה)
- 1 1/4 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כוס סוכר
- 1/4 כוס חמאה
- 1 ביצה (מכות היטב)
- 1/2 כוס חלב
- כפית תמצית וניל
שלבים לעשות את זה
בתבנית מרובעת 8 אינץ 'ממיסים חמאה עם סוכר חום ומים.
מבשלים תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה. הוסף קוקוס קלוי; להניח בצד.
מנפים יחד קמח עוגה, אבקת אפייה, מלח וסוכר.
בקערת הערבוב חמאת שמנת; מערבבים חומרים יבשים. מערבבים פנימה ביצה, חלב ווניל; לנצח במשך דקה.
יוצקים את הבלילה על תערובת הקוקוס. אופים בחום של 350 עד 45 דקות, עד שהעוגה מסתיימת.
הפוך את העוגה על צלחת עוגה.
טיפ
- * כדי להקלות קוקוס בתנור, מורחים קוקוס על תבנית בשכבה אחת. אופים בחום 325 מעלות, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה, בערך 10 דקות.
תגיות מתכון:
- עוגה
- קינוח
- דרומית
- ליל כל הקדושים