דייוויד בלוסטי / EyeEm / Getty Images
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 1 כוס / 240 מ"ל (4 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 221 | קלוריות |
| 18 גרם | שמן |
| 14 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 כוס / 240 מ"ל (4 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 221 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ 18 שומן | 24% |
| שומן רווי 3 גרם | 13% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 7089 מג | 308% |
| סה"כ פחמימות 14 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 94 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
שפשוף רטוב זה יספק טעם שום נהדר שעובד היטב עם כל בשר, עופות או דגים. מתכון זה דורש פלפל קאיין, שניתן להפחית או להשמיט במידת הצורך. אבל למי שאוהב תבלינים, זה באמת מגביר את השפשוף הזה.
רכיבים
- 1/2 כוס / 120 מ"ל פטרוזיליה (טרי)
- 1/3 כוס / שמן זית 80 מ"ל
- 1/4 כוס מלח (גס)
- 6 שיני שום (טחון)
- כפית / 5 מ"ל פלפל קאיין
- 1 לימון (מיץ ומעודן)
שלבים לעשות את זה
מערבבים במעבד מזון פטרוזיליה, שום, קאיין, מיץ לימון וגרידה.
הוסף לאט לאט שמן כשאתה מתמזג. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
יש להשתמש מייד או לאחסן בכלי אטום אוויר במקרר עד 5 ימים.
תגיות מתכון:
- לשפשף
- אמריקאי
- בישול
- תבלין
