כריך הודו אפוי.
האשוחית
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 8 כריכים (8 מנות)
זהו מתכון נפלא לשימוש בשאריות - חג ההודיה או לא!
אתה יכול גם להכין את הכריך הזה בעזרת עוף מעדנייה פרוס, הודו או קורנביף. השילוב של בצל, חרדל, בשר וגבינה על גליל פריך ממש טעים. אתה יכול להשתמש בסוגים אחרים של גבינה ולהוסיף ירקות, כמו פלפלים או פרוסות חתוכות. אחד הדברים הכי נחמדים בכריכים הוא שהם כל כך מגוונים ומשתנים. כמעט בלתי אפשרי להרוס כריך, ואפה אפויה מרגיש יותר כמו ארוחה מאשר כריך קר.
הגישו את הכריכים האלו לארוחת צהריים או ארוחת ערב בכל יום בשבוע. ניתן להכין את הכריכים מראש ולאחסן במקרר עד שהגיע הזמן לאפות. רק אל תעטוף את נייר הכסף סביב הכריכים בחוזקה מדי; אם כן, הגבינה תידבק בנייר כסף כשהיא נמסה והכריכים יהיו קשים לניתוח. אם אתה אופה את הכריכים מהמקרר, הוסף עוד 5 עד 8 דקות לזמן האפייה.
אחרי האפייה של הכריכים אפשר להוסיף חסה ועגבנייה. פשוט מרימים את המחצית התחתונה של הגליל ומוסיפים את הירקות הצוננים, ואז החזירו את הכריכים זה לזה.
רכיבים
- 1 בצל בינוני (קצוץ דק)
- 1 כף שמן זית
- 1/3 כוס חמאה (או מאיו, מרוכך)
- 3 כפות חרדל דיז'ון
- כפית זרעי פרג
- 8 גלילי קייזר (או גלילי ciabatta, מפוצלים ומעט מחופרים)
- מעדנייה 1 1/2 פאונד מעדנייה (פרוסה דק)
- 8 פרוסות גבינה שוויצרית (או חבארטי)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אסוף את החומרים לכריך ההודו האפוי. האשוחית
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
במחבת קטנה מטגנים בצל בשמן זית עד שהם רכים על אש בינונית. נותנים להתקרר למשך 10 דקות.
מטגנים בצל בשמן זית. האשוחית
מערבבים את החמאה (או המאיו), החרדל, תערובת הבצל וזרעי הפרג בקערה קטנה ומורחים את התערובת על הצדדים החתוכים של הלחמניות.
מערבבים את החמאה (או המאיו), החרדל, תערובת הבצל וזרעי הפרג. האשוחית
מלאו את הלחמניות הודו וגבינה. הקפד להוסיף מספיק בשר וגבינה כך שהכריכים יתמלאו יפה; כזכור, חללתם אותם מעט כדי שיוכלו להחזיק מילוי נוסף.
מלאו את הלחמניות הודו וגבינה. האשוחית
עוטפים כל כריך בנייר אלומיניום ואופים בחום של 350 מעלות למשך 15 עד 25 דקות או עד שהכריכים חמים והגבינה נמסה.
עוטפים כל כריך בנייר אלומיניום ואופים בחום 350 F.
לעטוף כל כריך ולהגיש מייד.
תגיות מתכון:
- כריך
- ארוחת צהריים
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
