הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 9 שעות 15 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 9 שעות
- תשואה: 4 כוסות (4 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
436 | קלוריות |
13 גרם | שמן |
40 גרם | פחמימות |
43 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 4 כוסות (4 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 436 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 13 גרם | 17% |
שומן רווי 5 גרם | 25% |
כולסטרול 101 מג | 34% |
נתרן 726 מג | 32% |
סה"כ פחמימות 40 גרם | 15% |
סיבים תזונתיים 13 גרם | 45% |
חלבון 43 גרם | |
סידן 205 מג | 16% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מרק כרוב טעים זה מלא בטעם ממשקאות בקר בשריות או כמה צלעות קצרות יחד עם כרוב, גזר, אורז, סלרי ועגבניות. השתמש במרח בקר מקרטון או מטיל משוחזר אם אתה קצר בזמן, או הפוך אותו למיוחד במיוחד עם מרק בקר ביתי. אם אתה משתמש בציר לא מלוח, הוסף קצת מרק למרק, לפי הטעם.
המרק המצולם נוצר עם צלעות קצרות, והשארנו את האורז בחוץ. אם אתה רוצה את זה במהירות, עיין בהוראות של סיר הקפה למטה.
רכיבים
- 1/2 ראש כרוב (קצוץ)
- 1 בצל בינוני (קצוץ)
- 1 גזר גדול (פרוס דק)
- 3 עד 4 כפות אורז ממיר או ארוך
- 2 סלרי צלעות (פרוסות לחתיכות אינץ ')
- כפית אבקת שום
- 3 כוסות מרק בקר
- 1 או 2 עצמות מרק בשריות או שוקני בקר (בערך קילו)
- 2 פחיות (14 1/2 גרם כל אחת) עגבניות (חתוכות לקוביות)
שלבים לעשות את זה
שלב את כל המרכיבים בכיריים האטיות.
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 עד 10 שעות.
טועמים לפני ההגשה; הוסף מלח ופלפל נוסף במידת הצורך. מגישים עם ביסקוויטים מחלב ביתי או לחם פריך.
טיפ
- הוראות סיר מיידי: ניתן לבשל את המרק הזה בסיר מיידי או בסיר לחץ חשמלי דומה. מבשלים על לחץ גבוה 45 דקות.
תגיות מתכון:
- כרוב
- תוספת
- אמריקאי
- נפילה