סיר חרס איטלקי

דיאנה ראטריי

• סה"כ: 6 שעות 10 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 6 שעות
• תשואה: 4 מנות

29 דירוגים הוסף תגובה

לוקח עשר דקות להכנת תבשיל העוף האיטי הזה. שכבו את המרכיבים, הציבו את הכיריים האיטיות על הנמוך, ושכחו 5 עד 7 שעות! זו ארוחה טעימה עם עוף, גבינה ותפוחי אדמה - הוסיפו ירק מאודה או איזו גינה עגבניות חתוכות טריות, וארוחת ערב שלמה!

רוטב סלטים איטלקי ותיבול איטלקי טועמים את העוף ותפוחי האדמה יחד עם גבינת פרמזן. השתמשתי ברוטב איטלקי קל והתוצאות היו טעימות.

אם חזה העוף שלך קטן או שאתה משתמש בקציצות או מכרזים דקים, חותכים את תפוחי האדמה קטנים יותר ובדקו אם הם הולכים כחמש שעות. חזה עוף רזה ויהיה יבש אם יבשל יתר על המידה.

עיין בטיפים ובווריאציות לקבלת כמה תחליפים ורעיונות לתוספות פשוטים.

לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד

ראה גם

עוף איטלקי עם רוטב ברוקולי ושמנת

העוף האיטלקי של Bev

רכיבים

• 4 עד 6 תפוחי אדמה בינוניים, תפוחי אדמה אדומים או אחרים
• 1 כוס רוטב סלט איטלקי
• 1/2 כוס מרק עוף, נתרן דל
• כפית אבקת שום
• 1/2 כפית בזיליקום עלים יבשים
• 1/2 כפית אורגנו עלים יבשים
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי
• לזרוע פתיתי פלפל אדום כתוש, לא חובה
• 4 חצאי חזה עוף נטולי עצמות
• 1/2 כוס גבינה פרמזן מגורדת או רומנו

שלבים לעשות את זה

קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפלחים דקים, קוביות בגודל 1 אינץ 'או לפרוסות עבות (בערך 1 / 2- עד 1 אינץ').

ריסוס את פנים הכיריים האיטיים בתרסיס לבישול ללא חמאה או שמן זית.

הניחו את תפוחי האדמה הקובצים או הפרוסים בתחתית סיר הקרוק המוכן. Deen

בכוס מדידה של 2 כוס או קערה קטנה, שלבו את רוטב הסלט האיטלקי, מרק עוף, אבקת שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל שחור ופתיתי פלפל אדום.

מפזרים את תפוחי האדמה עם מחצית מתערובת הרוטב ועשבים ואז חצי מגבינת הפרמזן.

מסדרים את העוף מעל שכבת תפוח האדמה. מטפטפים את שארית הרוטב ואת תערובתה ומפזרים מעל את שארית גבינת הפרמזן.

מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ -5 עד 7 שעות, או עד שהעוף מסתיים והתפוחי אדמה רכים.

מגישים את העוף ותפוחי האדמה עם ברוקולי מאודה, תרד מוקרם, או עם ירקות הצד האהובים על משפחתכם. או מגישים עם עגבניות ומלפפונים טריים חתוכים.

טיפים וריאציות

הוסף כ -1 כוס בצל חתוך לסירוג האיטי יחד עם תפוחי האדמה.

הוסף גזר לתינוק או פרוסות גזר לבישול האיטי עם תפוחי האדמה.

החלף את הבזיליקום והאורגנו בתערובת תיבול איטלקית.

החלף את כפית אבקת השום בשתי שיני שום, לחוצות או טחון דק.

תגיות מתכון:

• תפוח אדמה
• מנה ראשונה
• אמריקאי
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!