פאולה תומאס / גטי אימג'ס
- סה"כ: 2 שעות 25 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 2 שעות 15 דקות
- תשואה: 8 עד 10 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 271 | קלוריות |
| 20 גרם | שמן |
| 10 גרם | פחמימות |
| 13 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 עד 10 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 271 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ 20 שומן | 26% |
| שומן רווי 7 גרם | 35% |
| כולסטרול 60 מג | 20% |
| נתרן 1807 מג | 79% |
| סה"כ פחמימות 10 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 9% |
| חלבון 13 גרם | |
| סידן 77 מג | 6% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
המתכון הזה הוא קלאסי פשוט בגלל שהוא כל כך טעים. וכשמכינים אותו בסיר הנחת שלך, זה כל כך קל. פירושו של שימוש בסיר החרקים שלכם פירושו שכל מה שאתם צריכים לעשות זה לערבב מדי פעם בזמן שהוא יושב במזנון - אם נשאר לכם עוד מה לערבב!
אנו חושבים שרוטב הקוקטיילים טעים עם הג'לי; זה בעצם ממש כמו רוטב צ'ילי אבל קצת חריף, אבל השתמש ברוטב צ'ילי אם זו העדפה שלך. כל ג'לי או ריבה וכל רוטב מבוסס עגבניות פיקנטי יעבדו טוב. נסה להשתמש בשימורי משמש או אפרסק ברוטב עגבניות איטלקי, או השתמש בריבת שזיפים עם רוטב קוקטייל.
רכיבים
- 2 קילו קציצות מוקפאות מראש או קציצות ביתיות משלכם
- 1 כוס ענבים או ג'לי תפוחים
- 2 כוסות רוטב צ'ילי או רוטב קוקטייל
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים קציצות בתנור לפי הוראות האריזה.
מניחים בסיר חרס של 3 עד 4 ליטרים.
מערבבים היטב רוטב ג'לי וצ'ילי או רוטב קוקטייל בקערה קטנה, יוצקים מעל קציצות ומערבבים היטב.
מכסים את סיר החרסינה ומחממים על שעה עד שעתיים גבוהות עד שהרוטב חם. הפוך את החום לנמוך עד שמוכן להגשה, תוך ערבוב מדי פעם. שמור על הכיריים האטיות על הגישה "להתחמם", תוך כדי ערבוב מדי פעם, כשהאורחים שלכם צוללים פנימה.
תהנה!
טיפ
- אתה יכול להשתמש בכל סוג של קציצה מבושלת במתכון זה - אבל צריך לבשל אותה. אם תנסו לבשל את הקציצות ברוטב הזה, הרוטב יהיה שומני מדי. השתמש בקציצות מוקפצות מוקפצות, כל קציצת בשר מתיבת המתכונים שלי, או מועדף משלך. מבשלים אותם לחום של 165 מעלות, מסננים, ואז מוסיפים לכיריים האטיות.
תגיות מתכון:
- קציצות בשר
- מתאבן
- אמריקאי
- חג המולד
