תמונות לבנבן / גטי
- סה"כ: 23 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 8 דקות
- תשואה: 6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 421 | קלוריות |
| 19 גרם | שמן |
| 27 גרם | פחמימות |
| 36 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 421 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 19 גרם | 25% |
| שומן רווי 5 גרם | 23% |
| כולסטרול 95 מג | 32% |
| נתרן 1100 מג | 48% |
| סה"כ פחמימות 27 גרם | 10% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 11% |
| חלבון 36 גרם | |
| סידן 97 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
Chow mein הופך כעת קל עם מתכון crockpot זה. מתכון זה כולל חזה עוף, גזר, בצל ירוק וסלרי.
רכיבים
- 1 עד 2 כפות שמן צמחי
- שדיים עוף ללא 1/2 פאונד (עור מוסר, חתוך בקוביות של אינץ ')
- 4 גזר בינוני (פרוס דק)
- 6 עד 8 בצל ירוק (פרוס, כולל ירוק)
- 1 1/2 כוסות סלרי חתוכים
- 1 כוס מרק עוף נמוך בנתרן
- 1 כף סוכר גרגיר
- 1/3 כוס רוטב סויה בהיר
- 1/4 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש
- 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
- 1 שום ציפורן בינונית (כתוש)
- 1 נתח (8 גרם) נבטי שעועית
- 1 פחית (8 אונקיות) ערמונים מים (פרוסים)
- 1/4 כוס קורנפלור
- 1/3 כוס מים
שלבים לעשות את זה
מחממים שמן במחבת; עוף חום, תוך ערבוב לשחום מכל הצדדים.
שים חתיכות עוף בסיר.
מערבבים את כל החומרים למעט הקורנפלור והמים. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 עד 8 שעות.
פנה לגובה. שלב קורנפלור ומים קרים בקערה קטנה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה וקורנפלור מתמוסס.
מערבבים לתוך נוזלי הסירוג האיטי. שומרים מעט על הכיסוי כדי לאפשר לברוח אדים, מבשלים על HIGH עד להסמכה, בערך 15 עד 30 דקות (ניתן לעשות את הצעד הזה במהירות רבה יותר על הכיריים על אש בינונית).
מגישים מעל אורז או אטריות סיניות.
תהנה!
תגיות מתכון:
- גזר
- מנה ראשונה
- אסיה
- לילה
