תוספות גבינה טעימות לסלט

ברט סטיבנס / Getty Images

המתכונים למטה מוכיחים שקצת גבינה יכולה להוסיף הרבה טעם לסלט. לעתים קרובות, גבינה מוסיפה כל כך הרבה טעם ומרקם עשיר עד שתוכלו לדלג על רוטב כבד.

• גבינת פטה

  

  אוון פרנקן / גטי אימג'ס

  הטעם המלוח של פטה פירושו שאתה לא צריך להוסיף עוד מלח לסלט שלך. לעתים קרובות, אתה אפילו לא צריך להוסיף רוטב - המרקם הקרמי והלח של הגבינה מספיק.

• פרמיג'אנו-רג'יאנו

  

  לוקה טרובאטו / גטי אימג'ס

  הגבינה האיטלקית המלוחה והאגוזי הזו מגוררת לרוב מעל פסטה, אבל היא מגורדת או מגולחת באותה מידה מעל סלט. תחליף טעים לפרמיג'אנו-רג'יאנו הוא גרנה פדנו.

• גבינה כחולה

  

  Westend61 / Getty Images

  גבינה כחולה תמיד הייתה פופולרית בסלטים, בדרך כלל בתחבושת גבינה כחולה שמנת. אתה יכול להכין רוטב גבינה כחול משלך, ויניגרט או פשוט לפורר את הגבינה מעל הירוקים. גבינה כחולה מלוחה וחדה מאוזנת יפה על ידי טעמים מתוקים מעט בסלט: נסו סלק, אגוזים מסוכרים, פירות יבשים או נתחי תפוח או אגס.

• צ'דר

  

  אלנה ג'ורדן / גטי אימג'ס

  כמה נתחים או חופן צ'דר מגורד יכולים להפוך סלט קל לארוחה מילוי. צ'דר חריף טוב במיוחד.

• גבינת עזים

  

  סטיבן אאוטרם / Getty Images

  הפופולריות של גבינת עיזים בסלטים זינקה כששפים החלו לעטר סלטים בסבבים מטוגנים של גבינת עזים. מטוגן או לא, זו עדיין גבינה נהדרת לסלט, גם אם פשוט מתפוררת על גבי ירקות.