ויקי ג'ורון, בבל ומעבר לצילום / תמונות גטי
- סה"כ: 33 דקות
- הכנה: 15 דקות
- טבח: 18 דקות
- תשואה: 12 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 135 | קלוריות |
| 7g | שמן |
| 17 גרם | פחמימות |
| 2 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 12 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 135 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 7 גרם | 9% |
| שומן רווי 2 גרם | 8% |
| כולסטרול 20 מג | 7% |
| נתרן 314 מג | 14% |
| סה"כ פחמימות 17 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 2 גרם | |
| סידן 92 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זקוק למתכון מאפין אוכמניות בסיסי מהיר וקל להכנה? זה עתה מצאת את זה.
עבורנו מאפינס אוכמניות ראויים למקום בין המזונות האמריקניים ביותר הנוחים לארוחות הבוקר. יש משהו במאפינס אוכמניות שמגבש את כל המאפינס האחרים (סליחה, מאפינס דלעת, אתה יודע שגם אנחנו אוהבים אותך), במיוחד כשמכינים אותם בבית. המתכון הסופר קל הזה משלב רק את היסודות - ביצה, שמן, חלב, קמח וסוכר - להכין מאפין אוכמניות ביתי בסיסי ופשוט. לא יותר, לא פחות.
כמו להכין מאפינס ביתיים? גלול מטה לעוד כמה מתכונים לנסות.
המתכון באדיבות מועצת מזונות החיטה.
רכיבים
- ביצה 1
- 1/4 כוס שמן בישול
- 1/2 כוס חלב
- 1 1/2 כוסות קמח
- 1/2 כוס סוכר
- 2 כפיות. אבקת אפייה
- 1/2 כפית. מלח
- 1 כוס אוכמניות (טריים או קפואים)
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 400 פ '.
ריסוס את תחתיות מחבת מאפין בגודל 2/2 אינץ '(בגודל רגיל) בתרסיס בישול ללא מקל או בתרסיס לבישול שמן זית ביתי.
טורפים ביצה עד לקצף בקערת ערבוב קטנה. ואז, מקציפים פנימה את השמן והחלב.
בקערה נפרדת, מנפים יחד את כל החומרים היבשים: הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח, ואז מערבבים בעדינות את האוכמניות. יוצרים באר במרכז תערובת זו ויוצקים פנימה את החומרים הנוזלים המוכנים (תערובת השמן, החלב והביצה).
מערבבים יחד עם מזלג רק עד לחות יבשה של רכיבים; זה לא צריך להיות יותר מ 25 עד 30 פעימות. הבלילה של המאפין תהיה גושית וזה בסדר.
השתמש בכוס גלידה אם יש לך כזה, מלא את הכוסות במחבת המאפינס. זה ימדוד את הבלילה שלך באופן שווה לכל מאפין. מלאו כל כוס מאפינס מעט יותר ממחצית המלאה. (נסה לזרוק רק פעם אחת לכל כוס; מאפינס האוכמניות שלך יהיו קלים ופלאים יותר אם כן.)
אופים את המאפינס בתנור שחומם מראש למשך 18 עד 20 דקות או עד לבדיקת חום מאפינס ונעשה בעזרת קיסם שיניים. שחרר בעזרת מרית ופנה החוצה. מאפינס אוכמניות, כמו כל מאפינס תוצרת בית, מוגשים תמיד הכי טובים חמים וטריים מחוץ לתנור. תהנה!
תגיות מתכון:
- ברי
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
