מתכון כיסי פיצה קל

דיאנה ראטריי

סה"כ: 35 דקות
הכנה: 20 דקות
לבשל: 15 דקות
תשואה: 8 מנות

19 דירוגים הוסף תגובה

קל להכין את חטיפי הכיס הפיצה הטעימים האלה עם פחית של ביסקוויטים בקירור וכמה מרכיבי פיצה. במתכון זה משתמשים בפלפלוני ובזיתים בשלים פרוסים, אך ישנן אפשרויות רבות נוספות. ראה הוראות לרוטב פיצה ביתי וכמה הצעות למילוי מתחת למתכון.

ניתן להשתמש בבצק פיצה ביתי במקום ביסקוויטים.

הכיסים מושלמים לארוחת צהריים בסוף השבוע עם סלט או כוס מרק או מגישים אותם כחטיף ליום המשחק.

רכיבים

1 פחית (8 גודל ביסקוויטים) ביסקוויטים מקרר פילסברי גרנדס
1/2 כוס גבינת מוצרלה (או תערובת פיצה מגורדת)
1/2 כוס פלפלוני (פרוסה)
1/2 כוס זיתים (פרוסות: או פלפל קצוץ דק, או בצל קצוץ דק)
אופציונלי: 1/4 כוס שמן זית
אופציונלי: 1/2 כוס גבינת פרמזן (מגורדת)
לרוטב הפיצה:
1 שן שום (לחוץ או טחון)
כפית מלח כשר
1 פחית (6 גרם) רסק עגבניות
1 פחית (8 גרם) רוטב עגבניות
פלפל שחור טחון טרי
1/2 כפית אורגנו עלים יבשים

שלבים לעשות את זה

רוטב פיצה תוצרת בית

אסוף את החומרים.

בסיר קטן שלבו את השום, המלח הכשר, רסק העגבניות, רוטב העגבניות, נתח פלפל שחור, אורגנו ושמן זית.

הביאו את הרוטב להתבשל; מנמיכים את האש לנמוך ומבשלים תוך ערבוב למשך 3 דקות.

מצננים את הרוטב ושומרים בכלי מכוסה במקרר עד 3 ימים.

מכינה כ -1 / 2 כוסות רוטב.

כיסי פיצה

אסוף את החומרים.

מחממים תנור לחום של 350 פ '.

מרפדים נייר אפיה בנייר קלף או ריסוס בעזרת ספריי בישול ללא מקל.

על משטח מקומח קלות, מגלגלים כל ביסקוויט לכדי 6 סנטימטרים בקוטר.

מורחים כ -2 עד 3 כפיות רוטב פיצה במרכז כל סיבוב, ואז מכניסים לפפרוני וכמה פרוסות זית בשלים, בצל קצוץ או פלפל, או שילוב. מכניסים לכף כף גבינת פיצה מגורדת או מוצרלה.

בעזרת האצבע, הרטיבי את הקצה במעט מים, קפלו ולחץ סביב כל הקצה כדי לאטום. מניחים על תבנית אפייה משומנת קלות ודוקרים בעזרת מזלג או קצה הסכין החדה כדי לאפשר לאדים להימלט.

אופים את כיסי הפיצה במשך 14 עד 16 דקות, עד להשחמה יפה.

בינתיים, מחממים את שאר רוטב הפיצה.

אם תרצו, מברישים קלות את הכיסים בשמן זית ברגע שהם יוצאים מהתנור ואז מפזרים מעט גבינת פרמזן מגוררת טרי. מגישים חם עם רוטב פיצה מחומם בצד.

תהנה!