האשוחית
- סה"כ: 4 שעות 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 4 שעות
- זמן בישול איטי: 4 שעות
- תשואה: 8 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
149 | קלוריות |
1 גרם | שמן |
30 גרם | פחמימות |
7g | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 8 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 149 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
שומן רווי 0 גרם | 1% |
כולסטרול 0 מג | 0% |
נתרן 1088 מג | 47% |
סה"כ פחמימות 30 גרם | 11% |
סיבים תזונתיים 4 גרם | 16% |
חלבון 7 גרם | |
סידן 92 מג | 7% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זקוקים למתכון למרק אפונה מפוצל נטול בשר ונטול שומן? למרות שרבים מתכוני מרק אפונה מפוצלים משתמשים בחמאה לתוספת טעם, חבילות מרק אפונה מפוצלות טבעוניות זה בתבלינים, כולל טימין, מרווה ועלי דפנה לגרסה נמוכה יותר וכולסטרול של מרק אפונה מפוצל קלאסי. כבונוס נוסף, עם כל אותם עשבי תיבול ותבלינים, תגלו שאתם זקוקים למעט מאוד מלח כדי להוסיף את הטעם, מה שהופך את זה לבחירה צמחונית טובה גם לאלה הסובלים מתזונה דלת מלח או מופחתת מלח (אם כי בדקו את קוביות בולון, מכיוון שאלו יכולות להיות עשירות בנתרן).
ללא תוספת שמן, המרק הזה נטול שומן ודל מאוד בקלוריות, עם פחות מ- 250 קלוריות למנה. אם אתם חושבים שזה מדהים, אולי כדאי לכם לבדוק את 8 מתכוני המרק נטולי השומן והטבעונים הללו.
צריך שזה יהיה ללא גלוטן? השמיט את קוביות הבוילון והשתמש במרק ירקות נטול גלוטן או הכין משלך בבית כדי שתדע בדיוק מה נכנס לתוכו. להלן מתכון מרק ירקות ביתי הפופולרי ביותר.
מרק הוא תמיד בחירה קלה להכנה בסיר חרס, אבל כיריים איטיות באמת מדהימות. בטח חשבתם לנסות מרק ירקות או צ'ילי ירקות בסיר החרוס, אבל אתם באמת יכולים להכין הכל, החל ממנות אורז צמחוניות ועד שעועית אפויה צמחונית ואפילו קארי ירקות הודי.
לא מצליחים להשיג מספיק מתכוני מרק צמחוניים וטבעוניים תוצרת בית? עיין בכמה מתכוני המרק הצמחוניים והטבעונים הפופולריים ביותר. או, רוצה לנסות כמה מתכונים צמחוניים יותר פשוטים, קלים, בריאים ותוצרת בית? קבל כמה רעיונות צמחוניים מהירים, פשוטים ומוכרים לנסות הלילה.
רכיבים
- 2 כוסות אפונה ירוקות מפוצלות (לא מבושלות)
- 8 כוסות מרק ירקות (או מים)
- 2 קוביות בולון (צמחוני)
- 2 תפוחי אדמה (קצוצים)
- אופציונלי: 2 צלעות סלרי (קצוץ)
- 2 גזר פרוס
- 1 בצל (חתוך לקוביות)
- 2 שיני שום (טחון)
- כפית חרדל יבש
- כפית כמון
- כפית מרווה
- כפית טימין
- 3 עלי דפנה
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים שלך.
האשוחית
הכניסו את האפונה המפוצלת, מרק הירקות וקוביות הבוילון לקציצת הקרוק או הסיר האיטי שלכם ותנו לזה ערבוב מהיר לפירוק מעט של קוביות הבוילון.
האשוחית
לאחר מכן, מוסיפים את תפוחי האדמה הקצוצים, הסלרי, הגזר, הבצל והשום.
האשוחית
לאחר מכן מוסיפים את החרדל, הכמון, המרווה, התימין ועלי הדפנה, ומערבבים יחד כדי לאחד היטב. מתבלים קלות במלח ופלפל.
האשוחית
מכסים ובשלו על ההגדרה הנמוכה של קרוק-פוט לפחות 4 שעות, או עד שהאפונה המפוצלת הירוקה רכה.
האשוחית
טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם, מוסיפים עוד קצת מלח ופלפל לפי הצורך. הקפד להסיר את עלי הדפנה לפני ההגשה.
האשוחית
תהנה!
תגיות מתכון:
- תפוח אדמה
- מרק אפונה מפוצל צמחוני
- מתאבן
- אמריקאי