האשוחית
- סה"כ: 45 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 35 דקות
- תשואה: תריסר מאפינס (12 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 113 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 26 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: תריסר מאפינס (12 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 113 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 2% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 283 מג | 12% |
| סה"כ פחמימות 26 גרם | 9% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 111 מג | 9% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
כשחושבים על מאפינס, "בריא" כנראה לא מילה שעולה בראש. אבל אתה יכול לקבל מאפינס בננות תפוחים ולאכול אותם! מתכון מאפינס טבעוני ללא שומן זה מקבל הרבה לחות - וסיבים בריאים - ממיץ תפוחים ופירות, כך שאין צורך במרגרינה או בשמן שמוסיפים שומן כמו גם קלוריות.
בעוד שחלק מהמאפינס הטבעוניים נופלים שטוחים והם יותר צפופים ובלתי טעימים מאשר טעים, המאפינס האלה לא מחטטים על טעם ולא גורמים לך להתגעגע לחלביות וביצים. אם אתם מחפשים מאפינס בננה תפוחים שהם גם בריאים וגם טבעוניים, כדאי לנסות זאת. אפילו לא טבעונים יכולים להסכים שלא חסרים טעמים במאפינס האלה.
בזמן שאתה מחכה למאפינס לאפות, שפוך לעצמך כוס גבוהה ונחמדה של חלב שאינו חלב שאפשר ליהנות ממנו עם ארוחת בוקר או חטיף קל. ואז לחפור!
רכיבים
- 2 כוסות קמח
- 4 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית קינמון
- 1/2 כוס סוכר
- 1 1/2 כוס מיץ תפוחים
- תפוח אחד (חתוך לקוביות)
- 2 בננות (בשלים ופירה)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מחממים תנור לחום 325 F ומשמנים קלות את מחבת המאפין.
האשוחית
בקערה גדולה, שלבו את הקמח, אבקת האפייה, הקינמון והסוכר.
האשוחית
מוסיפים את מיץ התפוחים, התפוח והפירה בננה ומערבבים היטב.
האשוחית
שופכים את הבלילה לתבנית המאפין, וממלאים כל כוס בערך 2/3 מלא.
האשוחית
אופים במשך 35 עד 45 דקות, או עד שהמאפינס מתפשטים ושחומים זהובים.
טיפים
- טמפרטורות התנור יכולות להשתנות. בדוק את המאפינס מעת לעת בעזרת קיסם שיניים כדי להבטיח שאינך מבשל יותר מדי או מבשל אותם יתר על המידה. הרמת הקמח לפני הוספתו לקערה תעזור לך להשיג מאפינס פלאפים, במקום קשיחים ועדינים.
מחפש אפשרויות נוספות להתנתק משבר ארוחת בוקר? נסה את המתכונים הטבעוניים האחרים האלה שישאירו אותך מרוצה היום או כל בוקר אחר בשבוע.
מתכון טופו לטרוף בסיסי
מתכון לטופו מתובל
מתכון פנקייק טבעוני קל
קיש טופו וארטישוק
פנקייק אוכמניות טבעוניות
טוסט צרפתי קל וטבעוני
קיש ברוקולי טבעוני
תפוחי אדמה ובצל טופו פריטטה
סקונס דלעת טבעוני
מקור:
ח '(נ'). טיפים להכנת העוגות והמאפינס הטבעוניים המופלאים ביותר. הוחזר ב -16 בנובמבר 2016 מ
תגיות מתכון:
- בננה
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
