ויקיפדיה Commons
- סה"כ: 75 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: 8 עד 10 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 395 | קלוריות |
| 25 גרם | שמן |
| 38 גרם | פחמימות |
| 5 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 עד 10 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 395 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 25 גרם | 33% |
| שומן רווי 12 גרם | 59% |
| כולסטרול 58 מג | 19% |
| נתרן 374 מג | 16% |
| סה"כ פחמימות 38 גרם | 14% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 2% |
| חלבון 5 גרם | |
| סידן 179 מג | 14% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתכון עוגת גבינה ללא גלוטן זה עשוי מיוצר עם קרקר גרהם ללא גלוטן או קרום עוגיות ומשתמש בתחליף ביצה. עדיין יש בו הרבה שומן (וטעם!) בצורה של מרגרינה, גבינת שמנת וחלב מרוכז, כך שזה לא דל שומן או בריא, אבל זה קינוח מפנק ללא גלוטן.
מתכון באדיבות מזון Ener-G. מחפש מתכוני קינוח ללא גלוטן נוספים? תוכלו למצוא כאן עשרות מתכונים לעוגות ללא גלוטן, עוגיות, פשטידות ועוד.
רכיבים
- 1 1/2 כוסות עוגיות מרוסקות או פירורי קרקר גרהם, ללא גלוטן
- 1/2 כוס מרגרינה, מומסת
- 2 כפות סוכר
- 3 חבילות גבינת שמנת דלה בשומן
- 1/2 כוס חלב מרוכז ממותק
- 2 כפיות מחליף ביצים Ener-G
- 1/4 כפית סודה לשתייה
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/4 כוס קורנפלור
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כף וניל
- 1 מיגר 16 גרם שמנת חמוצה קלה
- 1/2 כוס סוכר
שלבים לעשות את זה
שלב פירורים, מרגרינה וסוכר, תוך ערבוב טוב. לחץ החוצה לתבנית לא מסומנת בגודל 9 אינץ '. הניחו את התבנית על תבנית גיליון או עטפו נייר כסף סביב התחתית כדי להבטיח טפטוף. הניחו בצד.
מחממים תנור לחום של 300 פ '.
בקערה גדולה מערבבים גבינת שמנת וכל החומרים למעט שמנת חמוצה עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים 2 דקות. יוצקים לתבנית מוכנה.
אופים שעה במרכז התנור. האמצע עדיין יהיה קרמי. הצד החיצוני ייעשה. פתח את הדלת והניח להכניס לתנור כשעתיים להתקרר.
השתמש בסכינים כדי לשחרר את דפנות התבנית ולהסיר אותה. מניחים על מגש ההגשה ומניחים להתקרר לטמפרטורת החדר. מניחים במקרר כשעתיים לפני ההגשה.
מתכון עוגת גבינה ללא ביצה זה ללא גלוטן וללא חיטה.
תגיות מתכון:
- עוגת גבינה
- עוגת גבינה ללא ביצה
- קינוח
- אמריקאי
