האשוחית
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 154 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 7g | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 154 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 1 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 7 גרם | 2% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 0g | |
| סידן 0 מג | 0% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הסנדק הוא משקה נחמד ופשוט המושלם לאותה תקופות בהן מתחשק לערבב ויסקי סקוטי טוב.
הדבר הנהדר במשקה המעורב הקל הזה הוא שהוא לא מסווה את הוויסקי הסקוטי; במקום זאת, זה רק משפר אותו עם מעט טעם. זה טוב עם חלק מהוויסקי המעורבב הבינוני עד לטווח הבינוני, אם כי אולי תרצו לנסות גם את הסינגל מאלט האהוב עליכם.
האמרטו עם ריח השקדים מרכך את הוויסקי הוויסקי, אך זה עדיין משקה נוקשה שאדם קשוח (או גל) יכול ללגום לאט בסוף יום קשה. לחלופין, תיהנו ממנו עם קינוח כמו טירמיסו, עוגת גבינה או בקלאווה.
מקורו של המשקה עכור אך הוא הופיע בערך בתקופת הסרט "הסנדק" עטור האוסקר והפופולרי בפראות בשנות השבעים. הקשר עם הסרט עשוי להיות מכיוון שמשקה זה משתמש באמרטו, ליקר איטלקי מתוק. יש לו גם תחושת לגימה איטית. אתה יכול בקלות לדמיין את זה כמשקה שייתכן שדון קורליאונה ישב ליד שולחנו כשאתה שוקל טובות הנאה ביום החתונה של בתו.
רכיבים
- 1 1/2 גרם ויסקי סקוטי
- ליקר אמרטו 1/2 גרם
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
בנה את המרכיבים בכוס מיושנת עם קוביות קרח.
האשוחית
בוחשים היטב.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
האשוחית
גרסה זו של הסנדק משתמשת ביחס בין 3 ל -1 של וויסקי סקוטי לעמרטו. זה ייצר משקה מתוק, אך לא מתוק כמו היחס בין 1 ל -1 שהציע מפיק האמרטו דיסארונו. בהחלט, הם מעדיפים שתשתמש בהרבה מהליקר שלהם. החברה אף נהגה לטעון כי הגרסה שלהם הייתה הקוקטייל האהוב על מרלון ברנדו. לקבלת מתיקות אפילו פחות, תוכלו לחייג את האמרטו ולהשתמש רק באמרטו של 1/2 גרם ו -2 אונקיות ויסקי סקוטי.
לאמרטו ניחוח שקדים ונגיעה של מרירות (המשמעות הבסיסית של המילה האיטלקית אמרטו היא "קצת מרירה") יחד עם הממתיק בליקר. ניתן להכין אותו עם בורות משמש, בורות אפרסק או שקדים, תלוי במותג.
כראוי, הסנדקית היא למעשה אותו קוקטייל, מעט רך יותר, ובוחרת וודקה על פני סקוטש. ה- Godchild משתמש גם בוודקה אך מיוצר בקוניאק.
כמה חזק הסנדק?
הסנדק הוא משקה נוקשה שכן הוא כולו אלכוהול, ללא מדלל עם כל מערבל. זה רק קצת פחות חזק מלגמוע ויסקי ישר על הסלעים, שכן לאמרטו יש פחות אלכוהול (אך עדיין כמות משמעותית). הכוח תלוי בוויסקי הסקוטי עצמו כמו גם בכמות האמרטו שתבחרו לכלול. אתה יכול להעריך שהסנדק הממוצע שנעשה עם ויסקי סקוטי מעורבב עם 80 הוכחות ואמרטו עם הוכחה של 50 במתכון הסטנדרטי שניתן הוא בערך 29 אחוז ABV (58 הוכחה). לוגם ותיהנו ממנו באטיות ובמחשבה.
תגיות מתכון:
- קוקטייל ויסקי
- קוקטייל
- אמריקאי
- יום האב
