מתכון עוגת גרנד מרניר כתום

natassapnevmatikatou / Getty Images

• סה"כ: 80 דקות
• הכנה: 30 דקות
• לבשל: 50 דקות
• תשואה: עוגה אחת (16 מנות)

17 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
320	קלוריות
23 גרם	שמן
26 גרם	פחמימות
3g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: עוגה אחת (16 מנות)
כמות למנה
קלוריות	320
% ערך יומי*
סה"כ שומן 23 גרם	30%
שומן רווי 10 גרם	49%
כולסטרול 78 מג	26%
נתרן 218 מג	9%
סה"כ פחמימות 26 גרם	10%
סיבים תזונתיים 1 גרם	5%
חלבון 3 גרם
סידן 61 מג	5%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

הטעם הייחודי של גרנד מרנייה מוסיף משהו מיוחד לכל דבר, החל מקוקטיילים ועד קרפים סוזט. העוגה האלגנטית הזו כוללת את גרנד מרנייה, מיץ תפוזים וגרידת תפוז לטעם הדרים נפלא.

רכיבים

• 1 כוס חמאה (מרוככת)
• 1 1/2 כוסות סוכר (מחולק)
• 3 ביצים (מופרדות)
• 2 כפות של קמח
• כפית אבקת אפייה
• כפית סודה לשתייה
• 1 כוס שמנת חמוצה
• 1 כף גרידת תפוז (או גרידת תפוז 1)
• 1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים
• 1/4 כוס מיץ תפוזים
• 1/3 כוס ליקר גרנד מרנייה (ניתן להשתמש במיץ תפוזים או יותר)
• 1 כוס חצאי פקאן

שלבים לעשות את זה

שמנת חמאה עם 1 כוס מהסוכר עד להבהבה ופלאפית.

טורפים פנימה חלמונים.

מנפים יחד את החומרים היבשים; מוסיפים לתערובת הראשונה לסירוגין עם שמנת חמוצה, מכים עד לקבלת תערובת חלקה.

מערבבים גרידת תפוז ואגוזי פקאן קצוצים.

מקציפים חלבון ביצה עד שנוקשה; מקפלים לבלילה.

שופכים את הבלילה לתבנית צינורית חמאתית בגודל 9 אינץ 'ואופים בחום של 350 מעלות למשך 45 עד 50 דקות.

שלב 1/2 כוס סוכר שנותר עם מיץ תפוזים וגראנד מרנייה; לשפוך על העוגה החמה.

מקשטים את החלק העליון בחצאי פקאן. מצננים על המתלה לפני שמוציאים מהתבנית.

תגיות מתכון:

• עוגה
• קינוח
• דרומית
• חג המולד

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!