ג'סמין עוואד / EyeEm / Getty Images
- סה"כ: 45 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: מגישה 4
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
431 | קלוריות |
25 גרם | שמן |
14 גרם | פחמימות |
38 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
הגשה: מנה 4 | |
כמות למנה | |
קלוריות | 431 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 25 גרם | 32% |
שומן רווי 6 גרם | 30% |
כולסטרול 105 מג | 35% |
נתרן 1986 mg | 86% |
סה"כ פחמימות 14 גרם | 5% |
סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
חלבון 38 גרם | |
סידן 91 מג | 7% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זוהי דרך נהדרת להכין עוף בגריל פנטסטי מבלי לבזבז זמן רב. פשוט מלאו את חתיכות העוף למשך כ -30 דקות ולפני שאתם יודעים זאת אתם צולים.
רכיבים
- 1 חתך עוף שלם
- 1/2 כוס (120 מ"ל) רוטב סויה
- 1/4 כוס (60 מ"ל) שרי בישול יבש
- 2 כפות (45 מ"ל) שמן זית (או קנולה)
- 3 שיני שום, טחון
- כפית (5 מ"ל) ג'ינג'ר טחון
- כפית פלפל שחור (5 מ"ל)
- 1/2 כפית אגוז מוסקט
שלבים לעשות את זה
שלב רוטב סויה, שרי, שמן, שום, ג'ינג'ר, פלפל ואגוז מוסקט. מערבבים היטב.
מניחים עוף בשקית גדולה שאפשר לסגירה. מוסיפים 1/2 מהמרינדה ומערבבים. תן לעוף לשבת במקרר למשך 30 דקות.
מחממים גריל מראש. מסננים עוף. מחממים את הרוטב 1/2 השמור לרתיחה במחבת בזמן שהעוף צונן.
גריל עוף עד שהוא רך, בערך 30 עד 40 דקות. יוצקים את המרינדה שנותרה על העוף לפני ההגשה.
תגיות מתכון:
- עוף
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- בישול