גב 'תנוויר סולטן מאה / EyeEm / Getty Images
שום דבר לא אומר "קיץ" כמו לנשנש לתות שדה עסיסי ומתוק טרי מהגן שלך. תותים קלים באופן מפתיע לגידול, בין אם יש לך חצר ענקית עם מקום לכתית תות ייעודית או סתם סיר ליד החלון שלך.
למה לגדל תותים אורגניים?
יש סיבה טובה לגדל צמחי תות אורגניים: תותים הם אחד הפירות ה"עשרות המלוכלכים "המצויים בכל מקום - אלה שבדרך כלל רוכבים ברמות גבוהות של שאריות חומרי הדברה, גם לאחר שטיפתם. גידול צמחי תות אורגניים מבטיח שתשיג תוצרת טבעית ללא חומרי הדברה.
טיפים לגידול צמחי תות
תותים זקוקים לשלושה דברים כדי לצמוח היטב: הרבה אור שמש, אדמה עשירה וניקוז טוב.
- אור שמש : תותים זקוקים למינימום שש שעות של חשיפה לשמש ביום. אדמה: קרקע עשירה בחומר אורגני נחוצה גם כן. כדי להתחיל את צמחי התות האורגניים שלך לתחילת הדרך טובה, נקה את שטח כל העשבים העשבים וחפר שניים עד שלושה סנטימטרים של קומפוסט לכמה סנטימטרים אדירים של אדמה. חוץ מזה הדורש אדמה עשירה. תותים מעדיפים גם אדמה מעט חומצית עם pH בין 5.5 ל 6.5. בדוק את רמת האדמה שלך, ואז שנה אותה במידת הצורך כדי להעלות את רמת החומציות שלה. אם אתה עוסק בגינון מכולות אתה יכול להתחיל את הגרגרים שלך באותו סוג של אדמה - רק וודא שאתה בוחר באדמה אורגנית עם החומציות הנכונה. מים: ניקוז חשוב. תותים שונאים לשבת במים. הם זקוקים ללחות קבועה אך יירקבו אם האתר יתנקז בצורה לא טובה. אם יש ניקוז לקוי באתר שלך, שקול לבנות מיטה מוגבהת.
בחירת סוג תות
כשאתם הולכים להזמין או לרכוש צמחי תות אורגניים, תגלו שהם מסווגים לשלושה סוגים: נושאי יוני, נושאים תמיד ונטרולי יום. לכל סוג יש את נקודות החוזק והחולשה שלו וייצרו בתקופות שונות במהלך העונה.
- נושאי יוני : זנים הנושאים יוני נושאים את כל הפירות שלהם ביוני. ניתן לרכוש זנים מוקדמים, אמצעיים או מאוחרים בעונה, אך כל המשמעות היא שהם יפיקו זמן כלשהו בתחילת, אמצע או סוף יוני. צמחים אלה גדלים למדי ומפתחים רצים ארוכים, ולכן הם עובדים היטב בכתם תות ייעודי, בו רצים שלהם יכולים לצמוח לצמחים חדשים. אלה מייצרים יבול גדול בבת אחת. זנים נושאי יוני לא יניבו פירות רק בעונת הגידול השנייה שלהם. נושא-תמיד: צמחי תות אורגניים נושאי-תמיד מייצרים פירות החל מסוף האביב ועד תחילת הסתיו. הם יפתחו באופן קבוע פירות, אך לעולם לא הרבה בכל פעם. הצמחים נשארים קטנים למדי ואינם מייצרים רצים נמרצים. עם זנים נושאים תמיד, תוכל לקצור פירות יער בעונה הראשונה שלך. נייטרלי יום : זנים ניטרליים ביום מייצרים באופן קבוע יבולים הגונים למדי של פירות יער מהאביב ועד הסתיו, עם יבול גדול למדי בסתיו. הצמחים נשארים קטנים אך מייצרים במרץ. החיסרון היחיד הוא שהם לא מסתדרים היטב באזורים עם קיץ חם במיוחד. בדומה לזנים הנושאים תמיד, ניטרלי יום יפיקו פירות יער בעונת הגידול הראשונה שלהם.
נטיעת תותים
נטיעת תותים היא די פשוטה. במיטה או במכלים המוכנים שלך, חפור חורים בגודל הכדורגל ושתול אותו עם כתר הצמח מעט מעל מפלס האדמה. מלאו מחדש את הצמחים שלכם היטב. לאחר הצמחים שלך, יש לרסק את המיטות בעזרת קש, עלים מגורדים, קומפוסט או מחטי אורן. מחטי האורן הם נהדרים מכיוון שהם יעלו את רמת החומציות של האדמה שלכם בזמן שהם יתפרקו.
צפו בצמחים בסימנים הראשונים של ניצני פרחים. אם אתם מגדלים זנים נושאים תמיד או ניטרלי יום, הסירו את הניצנים הראשונים הללו כדי לאפשר לצמח להתבסס יותר לפני תחילת ייצור הפירות.
הערה אחרונה לנטיעה: אל תשתלו תותים באזור או בקרבתו לגידול עגבניות, פלפלים, תפוחי אדמה או חציל. צמחים אלו יכולים לאכלס נבלי ורדיציליום, אשר יכולים להדביק צמחי תות.
תחזוקת תיקון תות
תותים לא אוהבים לשבת במים, אך הם זקוקים גם למים עקביים למדי העומדים לרשותם. זו הסיבה שאדמה סחוטה כל כך חשובה. תותים דורשים סנטימטר מים בשבוע כדי לייצר פרי. הם שורשים רדודים, ואם האדמה מתייבשת יותר מדי, ייצור הפירות ייפסק. מאלץ, כאמור, עוזר גם לשמור על רמת לחות האדמה באופן עקבי יותר.
הם זקוקים גם לתזונה מתמדת בכדי לשמור על יבול הפירות. הזן את צמחי התות האורגניים שלך אחת לחודש מיוני עד ספטמבר בארוחת דם וארוחה עצם.
חשוב לשמור על טלאי התות שלך נטול עשבים, במיוחד מכיוון שעשבים יגזלו לחות וחומרים מזינים מהתותים המושרשים הרדודים שלך במהירות רבה. הקפידו על פירות יער שנקטפו והסירו כל פרי נרקב מייד.
הדברת מזיקים ומחלות
לשמחתי, לתותים מעט מאוד בעיות הדברה, אך אלה שיש להם יכולות להיות כאב של ממש.
- נראה שציפורים תמיד מגיעות אליהם ממש לפני שהם בשלים מספיק כדי לבחור. כדי להרחיק את הציפורים מהגרגרים שלך, פשוט מכסה את הצמח או את כל הטלאי שלך ברשת. כדי להרחיק שבלולים ושבלולים, התקן שולי נחושת סביב היקף המיטה שלך. שבלולים ושבלולים לא יחצו נחושת מכיוון שהוא יוצר תגובה חשמלית כאשר הוא בא במגע עם הרפש שלהם. נבול גרדן הוא מחלה פטרייתית שתמנע ייצור פרי ותהרוג את הצמח. אין דרך לשלוט בזה ברגע שהצמחים שלך מראים סימני זיהום. התרופה היחידה היא לשלוף את הצמחים ולהתחיל מחדש באזור חדש. הדרך הטובה ביותר להימנע מהצורך להתמודד עם זה היא לבחור זנים המאושרים כעמידים בפני נבכי ורדיציליום.
לאחר שתשתלו צמחי תות אורגניים וצומחים בשמחה, תיהנו מפרי עמלכם במשך שנים עם מעט מאוד תחזוקה מצידכם.
