ג'ייסון לוקאס / פוטוליבררי / תמונות גטי
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
קח קוקטייל שמפניה, תשכח מהסוכר, הוסף קצת נמל אודם ומיץ תפוזים ויש לך "שנה טובה". זה באמת שמו של המשקה הפנטסטי הזה וזו דרך אידיאלית לצלצל בשנה החדשה.
כשמשתמשים בקוקטיילים שמפניה, זה שיש לו קצת יותר עומק מאשר לרוב וזה מה שהופך אותו למעניין. תוספת של מיץ פורט ומיץ תפוזים מביאה תמציות פרי נהדרות שמשחקות נפלא מהיין הברנדי והיין המנצנץ.
זהו קוקטייל יוצא מן הכלל של הסילבסטר. זה גם מושלם לכל אחד מאותם אירועים מיוחדים במיוחד כשאתם באמת רוצים להפיל את הגרביים מהאורחים שלכם.
רכיבים
- 1 1/2 גרם ברנדי
- יציאת רובי 3/4 אונקיה
- 3/4 גרם מיץ תפוזים
- 4 גרם שמפניה
שלבים לעשות את זה
שופכים את הברנדי, הנמל ומיץ התפוזים לתוך שייקר קוקטיילים מלא בקרח.
נער היטב.
מסננים לחליל שמפניה.
למעלה עם שמפניה.
אין סוף אפשרות למותג
יש הרבה אלמנטים שנכנסים לקוקטייל הזה ואפשרויות רבות לכל אחת. אתה באמת לא יכול להשתבש עם אחת מהבחירות ותוכל לעשות כיף לשחק עם מותגים שונים לכל אחת מהן.
אחד השילובים הטובים יותר שמצאנו הוא הנמל בן העשר שנים של סנדמן (בעצם נמל מגושם, אם כי הם גם מכינים אודם נהדר) עם מיץ תפוזים טרי סחוט, קורבל ברנדי, ושמפיין הברוט הקיסרי Moet & Chandon. עם זאת, אנו עדיין לא מצאנו שילוב רע מכיוון שזה פשוט קוקטייל נהדר לא משנה מה מוזגים.
זהו גם משקה פנטסטי שיכול להשתלב בכל תקציב. ישנן אפשרויות נהדרות בכל טווח מחירים עבור הברנדי, נמל האודם ושמפניה. תוכלו לבלות כמה או מעט ככל שתרצו ולשתות משקה פנטסטי שיגיש את האורחים.
פריימר על יינות פורט
רובנו מכירים היטב את הכל במתכון לשנה טובה. היוצא מן הכלל היחיד יכול להיות נמל האודם. כמו ורמוט, נמלים הם בסגנון של יין מועשר, אם כי לנמלים יש טעם פרי בולט בהרבה לעומת הפרופיל הבוטני של ורמוט. זה, לרוב, מכיוון שהם מועשרים בברנדי לפני ההזדקנות.
ישנם סגנונות נמל מובחנים והם מיושנים בעץ או מיושנים בקבוקים. נמל רובי נחשב ליין הפורט המקדים. היא צעירה יותר, יקרה פחות, ומשמשת לרוב כאשר נדרש ביקור בקבוק. סגנונות אחרים כוללים יציאה משוריינת, וינטאג 'ולבנה.
כמה חזק השנה החדשה טובה?
זו שאלה קשה מאוד לענות עליה מכיוון שיש כל כך הרבה אפשרויות זמינות לכל משקה אלכוהולי שנכנס לקוקטייל. כדי לקבל תחושה כללית של חוזק המשקה, נשתמש בכמה ממוצעים.
בואו נגיד שאנחנו מערבבים את הקוקטייל עם ברנדי ABV של 40 אחוזים, שמפניה של ABV בשיעור של 12 אחוזים, ונמל ABV של 19.5 אחוזים. עם אלה, אנו יכולים להעריך כי קוקטייל זה הוא בערך 17 אחוז ABV (34 הוכחה). זה קוקטייל קל יחסית ועל מה שהיינו מצפים ממשקה יין.
תגיות מתכון:
- קוקטייל ברנדי
- אמריקאי
- שנים חדשות
- משקאות
