האשוחית
- סה"כ: 27 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 12 דקות
- תשואה: 3 תריסר (18 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 163 | קלוריות |
| 12 גרם | שמן |
| 14 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 3 תריסר (18 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 163 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 12 גרם | 15% |
| שומן רווי 7 גרם | 33% |
| כולסטרול 27 מג | 9% |
| נתרן 80 מג | 3% |
| סה"כ פחמימות 14 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 2% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 16 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
עוגיות אגוזי לוז אלו קלות להכנה וטעימות עם חמאה ואגוזים קצוצים דק. הסיבובים המקוררים מגולגלים באבקת סוכר לקבלת אפקט דמוי שלג.
רכיבים
- 1 כוס חמאה (מרוככת)
- 1 1/2 כוס סוכר קונדיטור (מחולק)
- 1 כף חלב (או שמנת)
- כפית תמצית וניל
- 2 1/4 כוסות קמח לכל המטרה (מערבבים לפני המדידה)
- 1/2 כוס אגוזי לוז (קצוץ דק)
שלבים לעשות את זה
אוספים את החומרים ומחממים את התנור מראש ל 375 F / 190 C / Gas 5.
האשוחית
בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי, שמים את החמאה עם 1/2 כוס סוכר הקונדיטוריה עד להבהבה ורכה.
האשוחית
מוסיפים חלב או שמנת ווניל; להשתלב היטב.
האשוחית
מוסיפים בהדרגה קמח ואגוזי לוז, מכים עד לקבלת תערובת טובה. צונן עד ליציבות, בערך 30 עד 45 דקות.
האשוחית
מעצבים בצק לכדורים בגודל 1 סנטימטר. מניחים על סדיני עוגיות לא מסומנים במרחק של ס"מ. אחד מהשני.
האשוחית
אופים בתנור למשך 12 דקות, או עד שמשחים קלות על התחתיות.
האשוחית
מעבירים למתלי תיל להתקררות למשך 10 דקות.
האשוחית
לאחר שהתקרר, גלגל פנימה את שארית כוס הכוסה הנותרת.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
האשוחית
טיפים
- אם אתה משתמש במעבד המזון כדי לקצוץ אגוזים, היזהר שלא תסיים עם חמאת אגוזים. הכניסו אותם למסננת ונערו בעדינות כדי להיפטר מהחלקיקים המשובחים ביותר.
תגיות מתכון:
- עוגיות
- קינוח
- אמריקאי
- חג המולד
